Вкусная, сочная жареная курица на сковороде с чесноком

by Юлия

Всем привет. Есть у меня один рецепт, который меня выручает, когда нужно что-то быстро, вкусно и без заморочек приготовить. Этот рецепт не новый и возможно многие так готовят, но для меня он дорог тем, что это первое блюдо, которое я приготовила самостоятельно еще будучи школьницей. Это нежная и сочная курица с чесночком и перцем. Очень вкусная. Делается на сковороде при минимум усилий. Доступно видео приготовления. Давайте готовить…

 

Ингредиенты:

  • Курица (любимые куски: бедра, голени, филе и т.д.) — по желанию. Я жарю штук 6-7 кусков, чтобы за раз уместить в сковороду.
  • Соль, черный перец — по вкусу.
  • Майонез — опционально, чтобы смазать всю курицу.
  • Чеснок — 5 зубчиков.

 

Приготовление:

  1. Курицу промыть.
  2. Посолить. поперчить, смазать обильно майонезом.
  3. Добавить либо сухой чеснок (1 ч.л.), либо выдавить 2 зубчика через пресс.
  4. Все смешать и поставить мариноваться минут на 30. Если времени нет, то начинайте жарить сразу.
  5. Жарить по 20 минут с каждой стороны.
  6. Выкладываем курицу, жарим на масле 2 минуты и добавляем воду. Вода должна закрыть половину курицы.
  7. Накрываем крышкой и тушим 20 минут на среднем огне.
  8. Переворачиваем и тушим еще 20 минут.
  9. Через 10 минут добавить мелко нарезанный чеснок. Я режу крупно, ленюсь. Но вкуснее когда очень мелко. И продолжить тушить оставшиеся 10 минут.
  10. Готово.Сочная жареная курица на сковороде с чесноком

Видео приготовления:

 

Пошаговый рецепт с фото:

  1. Курицу промыть.
  2. Посолить. поперчить, смазать обильно майонезом.
  3. Добавить либо сухой чеснок (1 ч.л.), либо выдавить 2 зубчика через пресс.Сочная жареная курица на сковороде с чесноком
  4. Все смешать и поставить мариноваться минут на 30. Если времени нет, то начинайте жарить сразу.Сочная жареная курица на сковороде с чесноком
  5. Жарить по 20 минут с каждой стороны.Сочная жареная курица на сковороде с чесноком
  6. Выкладываем курицу, жарим на масле 2 минуты и добавляем воду. Вода должна закрыть половину курицы.
  7. Накрываем крышкой и тушим 20 минут на среднем огне.
  8. Переворачиваем и тушим еще 20 минут.
  9. Через 10 минут добавить мелко нарезанный чеснок. Я режу крупно, ленюсь. Но вкуснее когда очень мелко. И продолжить тушить оставшиеся 10 минут.Сочная жареная курица на сковороде с чесноком
  10. Готово.Сочная жареная курица на сковороде с чесноком

Рецепт сочного филе доступен по ссылке https://zailand.ru/sochnoe-i-vkusnoe-file-kurinoj-grudki-v-souse-recept-s-foto/

 

Юлия

This post was posted in Все статьи, Вторые блюда, На скорую руку, Рецепты

Вкусная цветная капуста рецепт с сыром на сковороде

by Юлия

Всем привет, мои друзья. Если вы до сих пор мучаетесь с вопросом «Как готовить цветную капусту?» или вовсе не едите ее, значит вы просто не так ее готовите, или не нашли 100% вкусный рецепт. А у меня он есть. Все очень просто, что бы получить вкусную цветную капусту нужно сделать ее с сыром и тушить в сковороде, т.е. нам тут духовка не понадобиться.  По желанию можно добавить брокколи или вовсе по этому рецепту сделать брокколи без капусты.

Давайте готовить…

Ингредиенты:

  1. Капуста — 650 гр. (или брокколи, или 50/50).
  2. Сыр — 200 гр. (+/- по вкусу).
  3. Соль, перец — по вкусу.

Вкусная цветная капуста рецепт с сыром на сковороде

Приготовление

  1. Нарезать капусту по вкусу.
  2. Выложить на сковороду, смазанную маслом. Добавить немного воды.
  3. Тушить капусту под крышкой до готовности.
  4. Как капуста прогреется, посолить и поперчить.
  5. Тем временем натереть сыр.
  6. Как капуста будет готова, добавить сыр.
  7. Все перемешать, тушить пару минут.
  8. Готово.

Вкусная цветная капуста рецепт с сыром на сковороде

Видео приготовления.

Пошаговый рецепт с фото:

  1. Нарезать капусту по вкусу.Вкусная цветная капуста рецепт с сыром на сковороде
  2. Выложить на сковороду, смазанную маслом. Добавить немного воды.Вкусная цветная капуста рецепт с сыром на сковороде
  3. Тушить капусту под крышкой до готовности.
  4. Как капуста прогреется, посолить и поперчить.Вкусная цветная капуста рецепт с сыром на сковороде
  5. Тем временем, натереть сыр.Вкусная цветная капуста рецепт с сыром на сковороде
  6. Как капуста будет готова, добавить сыр.Вкусная цветная капуста рецепт с сыром на сковороде
  7. Все перемешать, тушить пару минут.Вкусная цветная капуста рецепт с сыром на сковороде
  8. Готово.Вкусная цветная капуста рецепт с сыром на сковороде

Еще интересный рецепт из цветной капусты:

Маффины https://zailand.ru/maffiny-dlya-detej-s-ovoshhami-i-yajcom-prostoj-recept/

 

Юлия

This post was posted in Все статьи, Вторые блюда, Завтрак, На скорую руку, Рецепты

Сочное и вкусное филе куриной грудки в соусе рецепт с фото

by Юлия

Привет друзья.

Куриное филе, вернее филе куриной грудки частый гость в нашем доме, поскольку мой муж их любит. Вы наверное заметили как много у меня рецептов с ней. И фрикасе, и салаты и перцы, и рулеты. и т.д.

Но больше всего мне нравится:

Суфле. Ссылка https://zailand.ru/sufle-iz-kurinogo-file-v-duxovke-poshagovyj-recept/

Жульен. Ссылка https://zailand.ru/zhulen-s-kuricej-i-gribami-klassicheskij-recept-v-duxovke/

Салат с корейской морковью. Ссылка https://zailand.ru/prostoj-salat-iz-korejskoj-morkovi-i-kuricy-s-shampinonami/

А теперь настал черед этого рецепта. Я сначала не хотела его выкладывать, ведь в нем нет ничего необычного, но потом решила помочь тем, кто ищет варианты быстрого ужина. И так, сочное и вкусное филе куриной грудки (куриное филе) в соусе из майонеза и горчицы с ароматными специями для вас. Давайте готовить…

 

Ингредиенты:

  1. Филе куриное — 3 шт.
  2. Майонез — по вкусу (чтобы покрыл всю курицу).
  3. Горчица — по вкусу (я кладу буквально 0,5 ч.л. на кусок, но можно и без нее).
  4. Соль, любимые приправы- по вкусу.
  5. Чеснок- либо молотый, либо пропустите через пресс свежий, зубчика 3.

Сочное и вкусное филе куриной грудки в соусе рецепт с фото

Приготовление.

  1. Порезать филе на тонкие куски и отбить. Отбивать по желанию. Я не всегда это делаю.
  2. Посолить, добавить любимые специи, можно просто один черный перец.
  3. Смазать майонезом и горчицей (горчица- по желанию).
  4. Оставить мариноваться минут на 30. Если времени нет, то начинайте жарить.
  5. Жарить по 12 минут с каждой стороны до румяной корочки.
  6. Готово.Сочное и вкусное филе куриной грудки в соусе рецепт с фото

П.С. из одного рецепта, заменяя ингредиенты, можно придумать два и более.

Видео приготовления.

Пошаговый рецепт с фото.

  1. Порезать филе на тонкие куски и отбить. Отбивать по желанию. Я не всегда это делаю.Сочное и вкусное филе куриной грудки в соусе рецепт с фото

Сочное и вкусное филе куриной грудки в соусе рецепт с фото

  1. Посолить, добавить любимые специи, можно просто один черный перец.Сочное и вкусное филе куриной грудки в соусе рецепт с фото
  2. Смазать майонезом и горчицей (горчица- по желанию).Сочное и вкусное филе куриной грудки в соусе рецепт с фото
  3. Оставить мариноваться минут на 30. Если времени нет, то начинайте жарить.Сочное и вкусное филе куриной грудки в соусе рецепт с фото
  4. Жарить по 12 минут с каждой стороны до румяной корочки.Сочное и вкусное филе куриной грудки в соусе рецепт с фото

Сочное и вкусное филе куриной грудки в соусе рецепт с фото

Готово.Сочное и вкусное филе куриной грудки в соусе рецепт с фото

Юлия

This post was posted in Все статьи, Вторые блюда, На скорую руку, Рецепты

Рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке

by Юлия

Всем привет. Я очень люблю пшено, но обычно готовлю эту кашу на молоководе (вода 70% плюс молоко 30%). Как мы знаем эту кашу лучше готовить 1:2. Но всегда следите за консистенцией, я иногда добавляю воды. Так вот, однажды у своей сестры я попробовала самую вкусную на земле пшенную кашу. Она получается рассыпчатая и делается на молоке в духовке. Это рецепт ее бабушек. Так давайте скорее окунемся в историю этой семьи…

Ингредиенты:

  • Пшенная каша — 1 стакан (у меня 220 гр.)
  • Масло сливочное — пачка (180 гр). Не ниже 82,5%
  • Молоко — 2 стакана (у меня 220 гр.)
  • Соль по вкусу.

Рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке

Приготовление:

  1. Промыть пшено и залить молоком. Поставить на средний огонь и нагреть.
  2. Как пойдет уверенный пар, добавить масло. Поставить на мелкий огонь и тушить.
  3. Тушить до загустения. Влага почти вся впитается в крупу, останется немного и каша пленкой станет прилипать ко дну.
  4. Перемешиваем и снимаем. Ставим в духовку на 2 часа 30 минут на 110 градусов.
  5. Если у вас нет кастрюли, которую можно ставить в духовку, то переложите кашу в форму для выпекания и накройте фольгой.
  6. В конце мощность прибавить до 130 на 15 минут и потом еще прибавить до 150 на 15 минут. Последнее нужно для образования небольшой подсушенной корочки.
  7. В любом случае, у всех плиты разные, следите, чтобы не подгорело. Допустимо делать температуру ниже.
  8. Достаем кашу, она д.б. рассыпчатой. Готово, приятного аппетита.Рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке

Видео приготовления:

Пошаговый рецепт с фото:

  1. Промыть пшено и залить молоком. Поставить на средний огонь и нагреть.
  2. Как пойдет уверенный пар, добавить масло. Поставить на мелкий огонь и тушить.Рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке
  3. Тушить до загустения. Влага почти вся впитается в крупу, останется немного и каша пленкой станет прилипать ко дну.Рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке
  4. Перемешиваем и снимаем. Ставим в духовку на 2 часа 30 минут на 110 градусов.
  5. Если у вас нет кастрюли, которую можно ставить в духовку, то переложите кашу в форму для выпекания и накройте фольгой.
  6. В конце мощность прибавить до 130 на 15 минут и потом еще прибавить до 150 на 15 минут. Последнее нужно для образования небольшой подсушенной корочки.
  7. В любом случае, у всех плиты разные, следите, чтобы не подгорело. Допустимо делать температуру ниже. Рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке
  8. Достаем кашу, она д.б. рассыпчатой. Готово, приятного аппетита.Рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке

Рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке

Юлия

This post was posted in Все статьи, Вторые блюда, Детское меню от 1 г., Завтрак, Рецепты

Картофельные зразы с фаршем и грибной подливой на сковороде

by Юлия

Всем привет. Я очень люблю сочетание картофеля, грибов и сливочного соуса. Для меня это идеально, поэтому мое любимое блюдо-это бефстроганов. Кстати, на сайте есть его рецепт. Вот ссылка: https://zailand.ru/befstroganov-iz-govyadiny-klassicheskij-recept-na-prazdnichnyj-stol/

Но сейчас не о нем. Я долго планировала сделать зразы для своего блога, но не знала чем их разнообразить, пока не вспомнила о грибном жульене и решила на его  основе сделать подливку. И так, вкусные и простые картофельные зразы с фаршем и грибной подливой  для вас. Давайте готовить…

 

Ингредиенты:

  • Фарш — 300 гр.
  • Пюре — 800 гр.
  • Лук — 1 большой
  • Грибы (шампиньоны или по вкусу) — 350 гр.
  • Желток — 1 шт. (у меня С0)
  • Мука — 3 ст.л. без горки для пюре
  • Мука — щепотка для соуса
  • Масло сливочное — 50 гр.
  • Сливки 10-20% — 200 гр.
  • Соль, зелень, специи по вкусу.

Приготовление.

  1. Отварить пюре (посолить). Добавить в него масло, желток и муку, все перемешать.
  2. Пока варится картофель, на сковороде обжарьте 5 минут половину луковицы (если у вас маленькая луковица то целую).
  3. Добавьте фарш и тушите ещё 15 минут. Посолите и поперчите фарш. Добавьте любимые специи к мясу.
  4. Далее, формируем зразы: Делаем из пюре лепешку, кладём в середину начинку из фарша и защипляем. Лучше делать мокрыми руками, чтобы картофель не прилипал.
  5. Обваливаем зразы в муке и жарим по 7 минут с каждой стороны.
  6. Далее делаем соус: Лук обжарить (вторую половинку).
  7. Добавить грибы и жарить 15 минут.
  8. Добавить сливки и щепотку муки. Посолить, поперчить и добавить специи. Тушить 3 минуты.
  9. П.С. Соуса хватит на пару раз. Лучше готовить свежий каждый раз. Не хотите, тогда в 2 раза увеличьте ингредиенты. Либо можно подавать зразы без него, а например с овощами.
  10. Готово.Картофельные зразы с фаршем и грибной подливой на сковороде

Видео приготовления.

Пошаговый рецепт с фото.

  1. Отварить пюре (посолить). Добавить в него масло, желток и муку, все перемешать.Картофельные зразы с фаршем и грибной подливой на сковороде
  2. Пока варится картофель, на сковороде обжарьте 5 минут половину луковицы (если у вас маленькая луковица то целую).Картофельные зразы с фаршем и грибной подливой на сковороде
  3. Добавьте фарш и тушите ещё 15 минут. Посолите и поперчите фарш. Добавьте любимые специи к мясу.Картофельные зразы с фаршем и грибной подливой на сковороде
  4. Далее, формируем зразы: Делаем из пюре лепешку, кладём в середину начинку из фарша и защипляем. Лучше делать мокрыми руками, чтобы картофель не прилипал.Картофельные зразы с фаршем и грибной подливой на сковородеКартофельные зразы с фаршем и грибной подливой на сковородеКартофельные зразы с фаршем и грибной подливой на сковороде
  5. Обваливаем зразы в муке и жарим по 7 минут с каждой стороны.Картофельные зразы с фаршем и грибной подливой на сковородеКартофельные зразы с фаршем и грибной подливой на сковороде
  6. Далее делаем соус: Лук обжарить (вторую половинку).Картофельные зразы с фаршем и грибной подливой на сковороде
  7. Добавить грибы и жарить 15 минут.Картофельные зразы с фаршем и грибной подливой на сковороде
  8. Добавить сливки и щепотку муки. Посолить, поперчить и добавить специи. Тушить 3 минуты.Картофельные зразы с фаршем и грибной подливой на сковороде
  9. П.С. Соуса хватит на пару раз. Лучше готовить свежий каждый раз. Не хотите, тогда в 2 раза увеличьте ингредиенты. Либо можно подавать зразы без него, а например с овощами.Картофельные зразы с фаршем и грибной подливой на сковороде

Готово.

Зразы:

Картофельные зразы с фаршем и грибной подливой на сковороде

Зразы с соусом:

Картофельные зразы с фаршем и грибной подливой на сковороде

Юлия

This post was posted in Все статьи, Вторые блюда, Рецепты

Рулет из лаваша с мясом и сыром по вкусу как самса

by Юлия

Привет, друзья.

Кто хочет быстрый и простой рецепт самого вкусного рулета  с мясом, зеленью, соусом и сыром? Тогда вот он. Он очень вкусный, не сухой и сытный. Кстати, по вкусу очень напоминает самсу. Так что любители такой выпечки, если вы не хотите морочиться с тестом, то этот рулет для вас. Он получается с хрустящей корочкой и нежным мясом с подливкой.

Давайте готовить…

Ингредиенты:

  • Сыр — 150-200 гр.
  • Фарш из куриного филе —  400 гр.
  • Майонез, сметана или йогурт — по вкусу.
  • Зелень, соль, любимые специи (я клала хмели-сунели и черный перец) — по вкусу.
  • Яйцо — для обмазки верха рулета.
  • Кунжут — для посыпки.

лаваш с мясной начинкой как самса

Приготовление:

  1. На первый лист лаваша, смазанного майонезом выложить сыр.
  2. На второй лист лаваша, смазанного майонезом выложить фарш, специи и зелень.
  3. Скрутить в рулет, смазать яйцом и посыпать кунжутом.
  4. Выпекать 40 мин на 180 градусах.

Готово

лаваш с мясной начинкой как самса

Видео приготовления:

Пошаговый рецепт с фото:

  1. На первый лист лаваша, смазанного майонезом выложить сыр.лаваш с мясной начинкой как самса
  2. На второй лист лаваша, смазанного майонезом выложить фарш, специи и зелень.лаваш с мясной начинкой как самса
  3. Скрутить в рулет, смазать яйцом и посыпать кунжутом.лаваш с мясной начинкой как самса
  4. лаваш с мясной начинкой как самса
  5. Выпекать 40 мин на 180 градусах.лаваш с мясной начинкой как самса

Готоволаваш с мясной начинкой как самса

Еще рецепты с лавашом:

Ролл на завтрак с тунцом. Ссылка: https://zailand.ru/rulet-s-konservirovannym-tuncom-i-omletom-v-lavashe-recept-s-foto/

Улитка из лаваша с фаршем. Ссылка: https://zailand.ru/pirog-iz-lavasha-s-myasnoj-nachinkoj-prostoj-recept-s-foto/

 

Юлия

This post was posted in Все статьи, Вторые блюда, Выпечка, На скорую руку, Рецепты

Маффины для детей с овощами и яйцом простой рецепт

by Юлия

Всем привет. Мне кажется, что на сайте пора открывать рубрику «детское меню». А пока его нет, ловите в общем разделе рецепт вкусных маффинов с брокколи и цветной капустой. Идеально не только для детей, но и для взрослых. Рецепт очень простой и самое главное быстрый.  Такие маффины подойдут и на детский праздник и на каждый день: на завтрак, обед и ужин. Давайте готовить…

 

Ингредиенты:

  • Яйца- 4 шт.
  • Молоко — 100 гр.
  • Брокколи/Цветная капуста — 200 гр.
  • Мука (любая) — 5 ст.л. без горки.
  • Разрыхлитель 2 гр.
  • Соль- по вкусу. У меня 0,5 ч.л.

Приготовление:

  1. Отварить овощи и измельчить.
  2. Взбить яйца.
  3. Добавить к яйцам все ингредиенты и перемешать.
  4. Разлить в формы и выпекать 25 мин.при 180 градусах.
  5. маффины с броколли для детей

Видео приготовления:

Рецепт сладких маффинов:

Ссылка https://zailand.ru/maffiny-s-ovsyankoj-bananom-i-pryanostyami/

Ссылка №2 https://zailand.ru/shokoladnyj-fondan/

Юлия

This post was posted in Все статьи, Вторые блюда, Выпечка, Детское меню от 1 г., Завтрак, На скорую руку, Рецепты

Рисовая лапша с креветками и овощами вкусный рецепт

by Юлия

Привет всем любителям рисовой лапши, вока и т.д. Для вас сегодня идея быстрого ужина. Рисовая лапша с креветками и овощами, ну очень вкусный рецепт. Кстати, лапшу можно заменить на фунчозу, а креветки на курицу или куриное филе. Давайте готовить…

Ингредиенты:

  • Рисовая лапша или Фунчоза — 200 гр. в сухом виде.
  • Креветки очищенные — 150 гр.
  • Огурец — 100 гр.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Фасоль — 100 гр.
  • Соевый соус — 3 ст.л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Чеснок — 1 ст. л. (без горки).
  • Соль, перец по вкусу и по желанию.
  • Мед — 1 ст.л. (по желанию,я не кладу).
  • Рисовая лапша с креветками и овощами вкусный рецепт

Приготовление:

  1. Креветки отварить.
  2. Лапшу приготовить, указанным на упаковке способом.
  3. Фасоль тушить 10 минут с водой.
  4. Остальные овощи нарезать.
  5. Добавить к фасоли перец и тушить еще 2 минуты.
  6. Добавить креветки и тушить все вместе 10 минут.
  7. Сделать соус: Все смешать. По желанию добавьте мед.
  8. К овощам добавить лапшу, соус, огурец.
  9. Перемешать, по желанию посолить и поперчить.
  10. Готово
    рисовая лапша с креветками и овощами

Видео приготовления:

Пошаговый рецепт с фото:

  1. Креветки отварить.Рисовая лапша с креветками и овощами вкусный рецепт
  2. Лапшу приготовить, указанным на упаковке способом.Рисовая лапша с креветками и овощами вкусный рецептРисовая лапша с креветками и овощами вкусный рецепт
  3. Фасоль тушить 10 минут с водой.Рисовая лапша с креветками и овощами вкусный рецепт
  4. Остальные овощи нарезать.Рисовая лапша с креветками и овощами вкусный рецепт
  5. Добавить к фасоли перец и тушить еще 2 минуты.Рисовая лапша с креветками и овощами вкусный рецепт
  6. Добавить креветки и тушить все вместе 10 минут.Рисовая лапша с креветками и овощами вкусный рецепт
  7. Сделать соус: Все смешать. По желанию добавьте мед.Рисовая лапша с креветками и овощами вкусный рецепт
  8. К овощам добавить лапшу, соус, огурецРисовая лапша с креветками и овощами вкусный рецепт
  9. Перемешать, по желанию посолить и поперчитьРисовая лапша с креветками и овощами вкусный рецепт
  10. Готово, приятного аппетита.Рисовая лапша с креветками и овощами вкусный рецепт

Еще рецепт рисовой лапши: ссылка https://zailand.ru/__trashed/

Паста с овощами: ссылка https://zailand.ru/pasta-s-ovoshhami-odinakovo-xorosha-i-na-vtoroe-i-v-kachestve-salata/

Гречка с овощами, ссылка: https://zailand.ru/vkusnaya-grechka-s-ovoshhami-i-gribami-v-soevom-souse/

Юлия

This post was posted in Все статьи, Вторые блюда, На скорую руку, Рецепты

Паста с овощами одинаково хороша и на второе и в качестве салата

by Юлия

Всем привет, если вам надоели привычные блюда и вы ищите что-то необычное то вы зашли на верную страницу. Паста с овощами в соусе имеет небольшую кислинку которая является ее изюминкой.  Пасту берите бантики Барилла- они идеальные, ну  или разноцветные бантики, тогда ваше блюдо заиграет красками. Овощи можете брать любые на ваш вкус, можете добавить маслины или оливки, капусту и тд. Единственное, если вы это блюдо хотите есть в качестве салата, холодным, то помидоры долго не тушите, либо вовсе добавьте сырыми.

Поехали…

Ингредиенты:

  • Бантики — 50 гр. в сыром виде.
  • Перец болгарский -1 шт (у меня 450 гр.).
  • Черри — 150 гр.
  • Пармезан — 20 гр.
  • Фасоль — 50 гр.
  • Соус: Масло оливковое, перец, орегано, чеснок (специи по половине ч.л., чеснок 3 зубчика).
  • Зелень по вкусу.

Паста с овощами одинаково хороша и на второе и в качестве салата

Приготовление:

  1. Пасту отварить.
  2. Овощи (кроме Черри) обжарить.
  3. Добавить в конце Черри и тушить пару минут.
  4. Добавить бантики и все смешать.
  5. Сделать соус (специи смешать с маслом и натереть чеснок), добавить соус и зелень в блюдо.
  6. Посыпать сыром.

Приятного аппетита.

Паста с овощами одинаково хороша и на второе и в качестве салата

Видео приготовления:

Пошаговый рецепт с фото:

  1. Пасту отварить.Паста с овощами одинаково хороша и на второе и в качестве салата
  2. Овощи (кроме Черри) обжарить.Сначала  фасоль  7 минут тушить,потом добавить перец и тушить еще 10 минут.Паста с овощами одинаково хороша и на второе и в качестве салатаПаста с овощами одинаково хороша и на второе и в качестве салата
  3. Добавить в конце Черри и тушить пару минут.Паста с овощами одинаково хороша и на второе и в качестве салата
  4. Добавить бантики и все смешать.Паста с овощами одинаково хороша и на второе и в качестве салата
  5. Сделать соус (специи смешать с маслом и натереть чеснок), добавить соус и зелень в блюдо.Паста с овощами одинаково хороша и на второе и в качестве салата
  6. Посыпать сыром.Паста с овощами одинаково хороша и на второе и в качестве салатаПриятного аппетита.

Еще рецепт Итальянского салата, ссылка: https://zailand.ru/neobychnyj-salat-a-lya-italyanskij-prostoj-i-vkusnyj-recept/

Гречка с овощами, ссылка: https://zailand.ru/vkusnaya-grechka-s-ovoshhami-i-gribami-v-soevom-souse/

Юлия

This post was posted in Все статьи, Вторые блюда, Рецепты, Салаты

Вкусная гречка с овощами и грибами в соевом соусе

by Юлия

Всем привет. А особенно любителям гречки, я одна из вас) Сегодня для вас очень вкусная гречка с овощами (при чем вы можете их менять по своему вкусу), а также с грибами в соевом соусе. Данное блюдо без мяса, но несмотря на это оно очень сытное. Давайте готовить, друзья!…

 

Ингредиенты:

  • Гречка — 200 гр. в сухом виде.
  • Лук —  шт.
  • Шампиньоны — 300 гр.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Фасоль — 100 гр.
  • Помидор — 1 шт.
  • Чеснок- 2 -3 зубчика.
  • Соевый соус — 50 гр.
  • Орегано, Перец — 0,5 ч.л.
  • Паприка — 1 ст.л.
  • Соль по желанию.
  • гречка с овощами и грибами

Приготовление:

  1. Гречку отварить.
  2. Лук обжарить 5 минут.
  3. Добавить грибы и тушить 10 минут.
  4. Добавить фасоль и кабачок, тушить еще 10 минут.
  5. Добавить помидор, зелень. чеснок, приправы и чеснок и тушить 5 минут.
  6. Добавить гречку, перемешать и тушить еще 3-5 минут.
  7. Готово, приятного аппетита.

Видео приготовления:

Пошаговый рецепт с фото:

  1. Гречку отварить.гречка с овощами и грибами
  2. Лук обжарить 5 минут.гречка с овощами и грибами
  3. Добавить грибы и тушить 10 минут.гречка с овощами и грибами
  4. Добавить фасоль и кабачок, тушить еще 10 минут.гречка с овощами и грибамигречка с овощами и грибами
  5. Добавить помидор, зелень. чеснок, приправы и чеснок и тушить 5 минут.гречка с овощами и грибамигречка с овощами и грибами
  6. Добавить гречку, перемешать и тушить еще 3-5 минут.гречка с овощами и грибами
  7. Готово, приятного аппетита.гречка с овощами и грибами

 

Рецепты, которые могут быть вам интересны:

Суп-пюре с шампиньонами , ссылка: https://zailand.ru/sup-pyure-s-shampinonami-i-kartoshkoj/

Плов из булгура, ссылка: https://zailand.ru/plov-iz-bulgura-s-myasom-kurica-indejka-govyadina-i-t-d/

Салат с тунцом , ссылка: https://zailand.ru/salat-s-konservirovannym-tuncom-v-souse-s-gorchicej/

Юлия

This post was posted in Все статьи, Вторые блюда, Рецепты