Торты
  • идеи тортика н адень рождения девочки 2 два годика
    Все статьи,  Десерты,  Торты

    Ванильный торт с клубничным муссом и крем-чизом

    Всем привет. Недавно нашей доченьке Полине исполнилось 2 годика и для нее я приготовила клубничный тортик. Он очень воздушный и нереально вкусный. Рекомендую к приготовлению. Состоит из ванильных коржей с натуральной ванилью. Крем-чиза на сливках, а также клубничного мусса, который такой воздушный ,что хочется есть не переставая. Еще больше тортов на моем сайте в разделе: https://zailand.ru/torty/ Декор делайте по вкусу. я заказывала пряники и сделала кейкпопсы из одного коржа и остатков крема. Если у вас нет формы Эскимо , тогда делайте их круглыми. Ну либо просто клубникой и ягодами можно украсить.   Ну что… приступим. Ингредиенты: На коржи Ингредиенты для 2 колец по 18 см (на выходе будет 4 кольца бисквита,…

  • эклеры карпатка с заварным кремом на масле
    Все статьи,  Десерты,  Торты

    Торт Карпатка с малиновой начинкой и шоколадной глазурью

    Всем большой привет. Я обожаю заварное тесто, эклеры и профитроли. поэтому когда увидела торт Карпатка, сразу решила его готовить. Он по классическому рецепту состоит из коржей и заварного теста, но мне это показалось немного скучным и я решила добавить в него ягодную начинку, а также полить сверху глазурью. В классическом виде его посыпают сахарной пудрой. Уверена вам понравится этот торт, не только своей простотой и доступными продуктами, но и вкусом. Он в меру сладкий, нежный и вкусный. Ингредиенты: У меня была форма 20 см Заварное тесто (очень похоже с эклерами): Вода простая – 80 гр. Молоко 3,2% – 60 гр. Масло сливочное 62,5% – 70 гр. Мука – 100 гр.…

  • наполеон за 30 минут
    Все статьи,  Десерты,  На скорую руку,  Торты

    Ленивый Наполеон за 30 минут с белково-заварным кремом

    Всем большой привет, давно я не выкладывала рецепты очень быстрых десертов. решила выложить Наполеон с белково-заварным кремом. Делается он очень быстро, буквально за 30 минут и подходит, когда гости на пороге. Тесто берите именно бездрожжевое, чтобы наши Пироженки были максимально похожи на пласты наполеона. кстати, возможно они кому-то напомнят пирожное язык, а кому-то наполеон ,но в  любом случае это очень простое и вкусное лакомство на слоеном тесте. Которое получается очень хрустящим, а легкий коем прекрасно его дополняет и не утяжеляет, как например масляные крема или крем-чиз. Так что берите рецепт на заметку ,я уверена вам понравится. и если приготовите, напишите ваше мнение в комментарий или высылайте ваши фото, буду очень…

  • чизкейк без выпечки очень вкусный и простой рецепт
    Все статьи,  Десерты,  Торты

    Чизкейк без выпечки со вкусом СНИКЕРС за 30 минут

    Всем большой привет. Давно я не делала для вас рецептов быстрых тортиков. Сегодня дам потрясающий рецепт чизкейка со вкусом шоколада Сникерс, только соблюдайте мои рекомендации, чтобы вкус был максимально похожим. Десерт будет идеален к любому событию и празднику, несмотря на простоту и доступность ингредиентов, он очень вкусный и нежный. Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить, вам понравится 100%.   Ингредиенты: Для основы: Печенье (любое шоколадное) — 200 гр. Какао хорошее — 1 ст.л. (15-20 гр). Сливочное масло 82,5% — 70 гр.   Для начинки: Сгущенное молоко (вареное) — 1 банка Творожный сыр (большая пачка) — в ней примерно 380-400 гр. (Виолетте, креметте и тд). Желатин (у меня листовой, он самый…

  • чизкейк без выпечки на сметане торт
    Все статьи,  Десерты,  Торты

    Воздушный чизкейк на сметане без выпечки и заморочек

    Всем большой привет. Моя любимая рубрика: «Тортики, десерты  — готовим быстро, вкусно и без заморочек». Сегодня я ко всем любителям чизкейков. У меня идеальная альтернатива привычному десерту. Классический чизкейк выпекается, я же предлагаю вам сделать его без выпечки. конечно есть море рецептов и чизкейков без выпечки, но я вам предлагаю другой рецепт, вместо творожного сыра положить сметану. Уверяю будет пальчики оближешь! порадуйте своих близких оригинальным десертом. а главное он делается очень быстро — все смешал, залил в форму и убрал на ночь в холодильник. красота и из доступных продуктов. Приступим… Ингредиенты: На основу для тортика: Печенье — 100 гр. (любое, у меня обычное Юбилейное (традиционное). Сливочное масло 82,5% — 30…

  • Эстерхази пошаговый рецепт орехового торта с заварным кремом
    Все статьи,  Десерты,  Торты

    Эстерхази пошаговый рецепт орехового торта с заварным кремом

    Всем привет. Искали рецепт тортика Эстерхази? Возьмите мой рецепт, он очень простой и как всегда вкусный. Торт у вас обязательно получится. Немного теории. Эстерхази — это миндальный торт, который был очень популярен в Европейских странах: Венгрии, Германии и Австрии. Назван он в честь венгерского дипломата с одноименной фамилией — Эстерхази. По правилам торт состоит из пяти ореховых коржей, и заправлен масляным кремом. В оригинальном рецепте в торт добавляется коньяк. А еще сверху делается сахарная глазурь, на которой уже рисуется узнаваемый рисунок — паутинка. Мой рецепт, конечно, не оригинальный, но очень к нему приближен, и очень вкусный.   Ингредиенты: Заварной крем на масле: Сахар -80 гр. Кукурузный крахмал — 15 гр.…

  • Angel cookie - легендарное воздушное печенье-сандвич
    Все статьи,  Десерты,  Торты

    Angel cookie — легендарное воздушное печенье-сандвич

    Привет, дорогие друзья и любители сладкого. Если вы в поисках необычного, но вкусного десерта, то вы зашли в нужный рецепт. Многие знают, что моя любовь к десертам началась с посещения кафеFriends Forever. От красоты и изобилия там разбегаются глаза. Так вот, у них на витрине в кафе Conversation, I Love cake  я увидела необычный десерт, назывался он Angel cookie.  Angel cookie — это воздушное печенье-сандвич с легким и нежным кремом. Покрыт десерт шоколадом и разными вкусняшками в качестве декора.  Я сразу поняла, что когда-нибудь приготовлю такое сама. И наконец-то я воплотила мечту в реальность. Встречайте необычайно вкусное, легкое печенье. Оно действительно как ангелочек.   Рецепт. Ингредиенты: Для коржей: Мука-54 гр.…

  • Незапеченый чизкейк в виде эскимо нереально нежно и вкусно
    Все статьи,  Десерты,  Подарки своими руками,  Рецепты,  Торты

    Незапеченый чизкейк в виде эскимо нереально нежно и вкусно

    Всем привет. Недавно я делала очень вкусный десерт в подарок своим подругам. Это незапеченый чизкейк с клубничной начинкой в шоколадной глазури.  Десерт получается очень мягким, легким и нежным. Рекомендую. Будет идеальным подарком и ко дню матери, и на восьмое марта и к новому году коллегам, родным и близким. Напомню, что подарки сделанные своими всегда самые красивые и вкусные. так что, если вы ищите идеи, что подарить , то очень рекомендую. Если у вас нет силиконовой формы, то ее можно купить в любом кондитерской магазине с доставкой на дом, или на озоне например.  Такой чизкейк можно сделать и в форме небольшого тортика , просто полив его сверху глазурью. Ну что? Начнем……

  • Сметанник без выпечки не классический рецепт, но очень вкусный
    Все статьи,  Десерты,  Торты

    Сметанник без выпечки не классический рецепт, но очень вкусный

    Всем привет, дорогие друзья. Сколько нас тут тех, кто любит десерты без выпечки? Я так точно. Во-первых это просто, во-вторых вкусно и в третьих — быстро. Рецепт который я вам дам визуально напоминает чизкейк, но по вкусу абсолютно другой. Настоящее мороженое, пломбир из детства. Вы тоже сможете приготовить такой пирог у себя дома, потому что тут совсем ничего сложного, пусть это будет ваш первый тортик. Уверяю, все будут без ума от него, и каждый попросит рецепт. Так же напоминаю, что у меня есть в продаже сборник тортиков, которые позволят вам приготовить торт как у домашних кондитеров по себестоимости, или даже помогут заработать. Все рецепты проверены и приготовлены не раз лично…

  • блины на масленицу простой и вкусный рецепт
    Все статьи,  Выпечка,  Рецепты,  Торты

    Подборка рецептов вкусных блинчиков на масленицу

    Всем большой, привет. Мне кажется уже только ленивый не интересовался когда же у нас будет масленица в 2021 году. Я уже давно это все узнала ,поскольку начала готовить для вас видео подборку рецептов. В подборку включу три рецепта: блины на сливочном масле и бейлис с кремом; блины на молоке и растительном масле, блинный торт с ванильной  клубникой и крем-чиз, а также блины на кефире. Масленица – старый славянский праздник. Разделен на два период: узкий и широкий. В дни широкой масленицы принято петь песни, ходить в гости и кушать блины. Завершается масленица проводом зимы и сжиганием чучела, так называемым чучело зимы. По приданью , последний день масленицы это своего рода граница…