Всем привет. Недавно нашей доченьке Полине исполнилось 2 годика и для нее я приготовила клубничный тортик. Он очень воздушный и нереально вкусный. Рекомендую к приготовлению. Состоит из ванильных коржей с натуральной ванилью. Крем-чиза на сливках, а также клубничного мусса, который такой воздушный ,что хочется есть не переставая. Еще больше тортов на моем сайте в разделе: https://zailand.ru/torty/ Декор делайте по вкусу. я заказывала пряники и сделала кейкпопсы из одного коржа и остатков крема. Если у вас нет формы Эскимо , тогда делайте их круглыми. Ну либо просто клубникой и ягодами можно украсить.   Ну что… приступим. Ингредиенты: На коржи Ингредиенты для 2 колец по 18 см (на выходе будет 4 кольца бисквита,…

Всем большой привет. Я обожаю заварное тесто, эклеры и профитроли. поэтому когда увидела торт Карпатка, сразу решила его готовить. Он по классическому рецепту состоит из коржей и заварного теста, но мне это показалось немного скучным и я решила добавить в него ягодную начинку, а также полить сверху глазурью. В классическом виде его посыпают сахарной пудрой. Уверена вам понравится этот торт, не только своей простотой и доступными продуктами, но и вкусом. Он в меру сладкий, нежный и вкусный. Ингредиенты: У меня была форма 20 см Заварное тесто (очень похоже с эклерами): Вода простая – 80 гр. Молоко 3,2% – 60 гр. Масло сливочное 62,5% – 70 гр. Мука – 100 гр.…

Всем большой привет. Давно я не делала для вас рецептов быстрых тортиков. Сегодня дам потрясающий рецепт чизкейка со вкусом шоколада Сникерс, только соблюдайте мои рекомендации, чтобы вкус был максимально похожим. Десерт будет идеален к любому событию и празднику, несмотря на простоту и доступность ингредиентов, он очень вкусный и нежный. Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить, вам понравится 100%.   Ингредиенты: Для основы: Печенье (любое шоколадное) — 200 гр. Какао хорошее — 1 ст.л. (15-20 гр). Сливочное масло 82,5% — 70 гр.   Для начинки: Сгущенное молоко (вареное) — 1 банка Творожный сыр (большая пачка) — в ней примерно 380-400 гр. (Виолетте, креметте и тд). Желатин (у меня листовой, он самый…

Всем большой привет. Моя любимая рубрика: «Тортики, десерты  — готовим быстро, вкусно и без заморочек». Сегодня я ко всем любителям чизкейков. У меня идеальная альтернатива привычному десерту. Классический чизкейк выпекается, я же предлагаю вам сделать его без выпечки. конечно есть море рецептов и чизкейков без выпечки, но я вам предлагаю другой рецепт, вместо творожного сыра положить сметану. Уверяю будет пальчики оближешь! порадуйте своих близких оригинальным десертом. а главное он делается очень быстро — все смешал, залил в форму и убрал на ночь в холодильник. красота и из доступных продуктов. Приступим… Ингредиенты: На основу для тортика: Печенье — 100 гр. (любое, у меня обычное Юбилейное (традиционное). Сливочное масло 82,5% — 30…

Всем привет. Искали рецепт тортика Эстерхази? Возьмите мой рецепт, он очень простой и как всегда вкусный. Торт у вас обязательно получится. Немного теории. Эстерхази — это миндальный торт, который был очень популярен в Европейских странах: Венгрии, Германии и Австрии. Назван он в честь венгерского дипломата с одноименной фамилией — Эстерхази. По правилам торт состоит из пяти ореховых коржей, и заправлен масляным кремом. В оригинальном рецепте в торт добавляется коньяк. А еще сверху делается сахарная глазурь, на которой уже рисуется узнаваемый рисунок — паутинка. Мой рецепт, конечно, не оригинальный, но очень к нему приближен, и очень вкусный.   Ингредиенты: Заварной крем на масле: Сахар -80 гр. Кукурузный крахмал — 15 гр.…

Привет, дорогие друзья и любители сладкого. Если вы в поисках необычного, но вкусного десерта, то вы зашли в нужный рецепт. Многие знают, что моя любовь к десертам началась с посещения кафеFriends Forever. От красоты и изобилия там разбегаются глаза. Так вот, у них на витрине в кафе Conversation, I Love cake  я увидела необычный десерт, назывался он Angel cookie.  Angel cookie — это воздушное печенье-сандвич с легким и нежным кремом. Покрыт десерт шоколадом и разными вкусняшками в качестве декора.  Я сразу поняла, что когда-нибудь приготовлю такое сама. И наконец-то я воплотила мечту в реальность. Встречайте необычайно вкусное, легкое печенье. Оно действительно как ангелочек.   Рецепт. Ингредиенты: Для коржей: Мука-54 гр.…

Всем привет, дорогие друзья. Сколько нас тут тех, кто любит десерты без выпечки? Я так точно. Во-первых это просто, во-вторых вкусно и в третьих — быстро. Рецепт который я вам дам визуально напоминает чизкейк, но по вкусу абсолютно другой. Настоящее мороженое, пломбир из детства. Вы тоже сможете приготовить такой пирог у себя дома, потому что тут совсем ничего сложного, пусть это будет ваш первый тортик. Уверяю, все будут без ума от него, и каждый попросит рецепт. Так же напоминаю, что у меня есть в продаже сборник тортиков, которые позволят вам приготовить торт как у домашних кондитеров по себестоимости, или даже помогут заработать. Все рецепты проверены и приготовлены не раз лично…