Праздничный стол
  • штрудель самый вкусный
    Все статьи,  Выпечка,  На скорую руку,  Праздничный стол,  Рецепты

    Идеи начинок для пирогов из тонкого теста фило

    Всем большой привет, дорогие друзья. Сегодня у меня для вас отличная идея, это идеи для начинок в пироги из теста фило. скорее ее сохраняйте, чтобы не потерять. Если вы не знали, то тесто фило — это греческое блюдо. Очень тонкое и воздушное. Пироги из него, как правило, заворачивают в рулет. Если обращаться к его  вкусу, то оно пресное. Его делают путем вытягивания, поэтому оно очень тонкое, менее мм. Тесто фило широко распространено и в других странах, таких как Турция, Балканские страны, Египте и Греции. Оно идеально подходит для приготовления буреков, улиток, пахлавы, штруделя, пирогов слоеных, пирожков, треугольников, рулетов и всего на что хватит фантазии.   Рецепт пахлавы с тестом фило…

  • трюфель самый вкусный с клюквой в какао
    Все статьи,  Десерты,  Праздничный стол,  Рецепты

    Очень вкусный трюфель с клюквой простой рецепт

      Всем большой привет. Сегодня у меня для вас очень вкусные конфеты, это трюфель. Он такой вкусный, невозможно оторваться. Я добавила в него Бейлис, но вы можете заменить на любой другой алкоголь и все равно будет очень вкусно. Такие конфеты станут идеальным угощением для ваших гостей, очаруют любого. А их самый большой плюс это быстрота приготовления. На ночь делаем ганаш, а с утра уже конфетки формируем. Затем обваливаем в какао, крошке или шоколаде. Немного стабилизируем и можно подавать. Мои были все в восторге. Ах, да, забыла сказать, что я вместо сахара добавила мед, для аромата и необычного вкуса. Получилось потрясающе. Готовить такой трюфель одно удовольствие, все смешал, заморозил, сформировал конфетки…

  • соленья мясной салат праздничный стол
    Все статьи,  Праздничный стол,  Рецепты

    Стол для гостей за 1000 рублей без алкоголя и напитков

      Всем привет. Я устраивала опрос в своем инстаграм, на какую сумму накрыть стол, лидировали два варианта на 1000 руб.  и на 2000 с алкоголем. Еще был вариант  на 1500 руб. Я обязательно сделаю его. Поскольку понятие алкоголя у всех разное, я напиткам отвела 1000 руб. и решила собрать стол на оставшуюся 1000 руб. Вы же можете посмотреть мою идею, добавить свою и собрать плюс/минус стол по своему вкусу и предпочтениям. Я же себе доказала, что можно накрыть стол на любую сумму. На две тысячи стол ищите по ссылке https://zailand.ru/novogodnij-stol-za-2000-rublej/ И так, в этот раз я снова закупалась в Пятерочке. Было это 1 января 2021г. Выбор был очень маленьким, но…

  • Наш вкусный новогодний стол 2021 год на двоих плюс дети
    Все статьи,  Праздничный стол,  Рецепты,  Сервировка

    Закусочная тарелка для застолья на маленькую компанию

    Всем привет. Этот новый год мы встречали маленькой тихой компанией. Я, муж и двое маленьких детей. Поэтому я решила не делать какие — то многочисленные сервировки ,а все уместить на одно блюдо. Так и родилась наша закусочная  тарелка. Состав: Орехи: Миндаль и грецкий орех. Корнишоны. Колбаса Фуэт и Сальчичон. Хлебцы без обжарки из Вкус Вилла и Начос. Ягоды: Клубника, Малина и Голубика. Сыр копченый и сыр с грецким орехом. Видео приготовления:   Я надеюсь идея пришлась вам по вкусу, и вы сможете собрать себе такую тарелку под свои пристрастия. Приятного аппетита.

  • бискивтный торт сникерс с соленой карамелью фундуком кремю и пралине
    Все статьи,  Десерты,  Праздничный стол,  Рецепты,  Торты

    Шоколадный торт с нутеллой, соленой карамелью и фундком

    Наш Новогодний бисквитный торт. Он вышел на 2,5 кг. Его спокойно хватит на 10-12 человек, так как торт очень сытный. Торт состоит из шоколадных коржей, кремю из нутеллы и карамели с фундуком. Все это в сочетании орехового крем-чиза и шоколадного ганаша. Торт вкусный и чем-то смахивает на Фереро Роше и Сникерс. Такой их дальний родственник. Несмотря на множество ингредиентов, торт прост в приготовлении. Справится любой новичок.   Ингредиенты: Бисквит. Яйца с0-4 шт. (только с0 беру). Мука -160гр. Разрыхлитель -1,5 ч.л. Сахар-130гр. Масло растительное-60 гр. Молоко -40 гр. Какао — 40 гр. Начинки. Кремю из нутеллы (2 порции) Нутелла — 200 гр. Фундук — 70 гр. Молоко – 160  гр. Желатин –…

  • Наш вкусный новогодний стол 2021 год на двоих плюс дети
    Все статьи,  Праздничный стол,  Рецепты

    Наш вкусный новогодний стол 2021 год на двоих плюс дети

    Всем привет. Я на самом деле не планировала этот пост, но мне многие написали в директ в инстаграм описать наш стол подробнее и я решила это сделать. Мы встречали новый год вдвоем с мужем и двумя маленькими детьми, поэтому много не готовили. Стол получился достаточно сытным, а самое главное очень вкусным. Я расскажу про свои маленькие секретики, и подробно опишу рецепты. Посмотрите, возможно вам тоже какие-то идеи приглянутся.   МЕНЮ. Горячее: Взрослые: Киш Лорен с семгой в сливочном соусе. Дети: Семга в духовке с солью и лимоном. Салат:  Цезарь с креветками. Закуски: Закусочная тарелка. Ягоды и мандарины. Блины с мясом. Блино-суши с семгой. Семга с/с. Напитки:  Компот из айвы. Газировка.…

  • Колбасная нарезка с сыром и огурцом для праздничного стола
    Все статьи,  Праздничный стол,  Сервировка

    Колбасная нарезка с сыром и огурцом для праздничного стола

    Всем большой привет, я продолжаю делится с вами своими идеями сервировки на праздничный стол и не только ,эта нарезка подойдет к любому случаю: на день рождения, на работу,  на новый год,  и на все другие всевозможные застолья.   Состав: Карбонат — 300 гр. Салат — опционально. Сальчичон (любая другая колбаса) — 100-200 гр. (в зависимости от размера вашей тарелки). Соленый огурец большой или несколько корнишонов. Сыр любой по вкусу. У меня Моцарелла и Фетакса. Приправа Итальянские травы для сыра. Балык — 70 гр. Делайте такое количество сколько нужно именно вам. Все зависит сколько у вас гостей и какое блюдо. Приготовление: Колбасу (мясо, ветчину и т.д.) — тонко нарезать. Выкладываем листья…

  • Праздничный бюджетный стол за 2000 рублей к новому году 2021
    Все статьи,  Вторые блюда,  Праздничный стол,  Рецепты

    Новогодний стол за 2000 рублей

    Всем большой привет. Сегодня я с вами поделюсь идеей бюджетного праздничного стола за 2000 руб. на 4-5 человек. Стол представлен без алкоголя. В идею стола я не включала просто дешевые продукты и блюда из них, а включила в меню то, что ем сама или накрыла бы на стол своим гостям при бюджете в 1500-2000 руб. В него я включила блюда без которых у меня не проходит ни один новый год: красная рыба, брауншвейгская колбаса, мандарины. Это действительно три ингредиента, которые каждый год на столе. Естественно, было бы неправильно обойти стороной Оливье, его мы тоже приготовили, а поскольку бюджет ограничен, то второй салат следует выбирать по составу схожему с Оливье, но…

  • Салат Оливье на небольшую компанию классика к новому году
    Все статьи,  Праздничный стол,  Салаты

    Салат Оливье на небольшую компанию классика к новому году

    Привет, мои дорогие! Наступила зима, а значит, остался всего месяц до Нового Года. Улицы и деревья уже потихоньку украшают гирляндами, наряжают большие елки, а мы начинаем готовиться к веселому душевному празднованию в кругу семьи и друзей. Согласитесь, мы все уже в предвкушении, новогоднее настроение все ближе и ближе, тем более, что и зимняя погода в этом году радует! Предлагаю вам уже сейчас готовиться к встрече Нового Года вместе, тем более, что у меня, как обычно, припасен для вас подарок. Новогодний стол — особый: спросите любого, без каких блюд он никогда не получится? На ум сразу приходят шампанское, мандарины, селедка под шубой, бутерброды и, конечно, классика — оливье. Этот салат известен…

  • Интересные идеи закусок для детей на праздничный стол
    Все статьи,  Детское меню от 1 г.,  Закуски,  Праздничный стол

    Интересные идеи закусок и выпечки для детей на праздничный стол

    Всем привет, сегодня сделаю для вас подборку закусок для детского праздничного стола. Идеи оформления мне очень нравятся и по моему мнению понравятся  и детям. Такие закуски своему ребенку я давала не ранее 2,5 лет. Но вы, пожалуйста, ориентируйтесь на вкусовые привычки своей семьи. Мне кажется моя статья решит вашу проблему и ответит на вопросы «Что приготовить на детский стол?», «Как оформить детские канапе?», «Что приготовить на детский праздник». Посмотрите какое небанальное оформление, как все аппетитно и вкусно выглядит.  Помимо закусок, я дам два рецепта выпечки, с которой тоже можно ставить эксперименты и я вам скажу как. А сейчас про рецепты.   Закуска «Божья коровка». Ингредиенты: Паштет- опционально. Рецепт паштета доступен…