Праздничный стол
  • Вкусные блинчики по рецепту бабушки на молоке и сливочном масле
    Все статьи,  Выпечка,  Праздничный стол,  Рецепты

    Вкусные блинчики по рецепту бабушки на молоке и сливочном масле

    Привет, дорогие друзья. Мне кажется каждая российская семья печет блинчики, уж на масленицу точно. Блины относят к национальному блюду и в каждой семье есть свой секретный рецепт. У нас даже заведено, что зять едет к своей теще на блины, хвалит их и любит. А как они хороши на праздничный стол?! фаршированные, красиво свернутые. Просто идеально. Кстати, на моем сайте есть варианты сервировки блинов и 30 идей начинок. Они доступны по ссылке https://zailand.ru/30-vkusnyx-idej-solenoj-i-sladkoj-nachinki-dlya-blinchikov/ Блины настолько популярны, что открыта даже сеть кафе в России, где продаются только блюда из блинов. Там такие необычные начинки, даже есть гамбургер в блине. Я покупаю там со сгущенкой. Важный момент!!! Я готовлю блины без сахара, так…

  • начинка для блинчиков
    Все статьи,  Выпечка,  Праздничный стол,  Рецепты,  Сервировка

    30 вкусных идей соленой и сладкой начинки для блинчиков

    Всем привет. Крайне полезная статья. Мне кажется многие поднимают такой вопрос перед праздником и продумываем праздничного стола «Как же завернуть красиво блинчики с начинкой», а учитывая, что новый год 2021 уже на носу этот вопрос становится очень актуальным. Чтобы это смотрелось необычно и красиво. Я отношусь к тем людям, которые просто обожают фаршированные блинчики на столе, и решила поделиться с вами своими лайфхаками и вариантами сервировки, а также подобрала топ 8 самых ходовых начинок, и с творогом , и с мясом, и с сыром и многое другое, я уверена вы найдете интересное для себя, скорее сохраняйте себе мою статью и обязательно приготовьте их моим методом. Не забывайте делится результатами и…

  • Пошаговый рецепт профитроли с видео приготовления
    Все статьи,  Выпечка,  Десерты,  На скорую руку,  Праздничный стол,  Рецепты

    Пошаговый рецепт заварных профитроли в домашних условиях

    Привет, дорогие друзья. Наверное каждая хозяйка, но точно многие, хоть раз задумывались о том, как же приготовить профитроли. Ведь это такие вкусные заварные пироженки, прямо мини эклеры, которые идеально подходят к любому праздничному столу. Я рекомендую их готовить на детские праздники. Детям профитроли нравятся очень сильно, а сколько можно сделать разных начинок. Я люблю их готовить, так как в них почти нет сахара, и давать их вместо печенья сыну, пустые , без всего. Друзья, как они пахнут, такой вкусный аромат заварного теста, что с ума сойти. Мой рецепт профитроли нейтральный, от чего их можно есть как с соленой, так и со сладкой начинкой. Подойдут и заварной крем и ганаш и…

  • Салат с консервированным ананасом и куриной грудкой
    Все статьи,  Праздничный стол,  Рецепты,  Салаты

    Салат с консервированным ананасом и куриной грудкой

    Привет, мои дорогие читатели. На моей странице уже есть очень много рецептов разных салатиков, но таких еще не было. Почему? сейчас расскажу. Есть одна категория салатов, которую муж мой на отрез отказывается воспринимать, это салаты с фруктами. Ананасы, яблоки, все это он не приемлет. А вы? любит такие необычные салаты? Вот я решилась все таки приготовить его, и честно сказать, муж не ожидал, что будет так вкусно. Его резюме было и неожиданным для меня. Говорит, что салат идет единым целым, ананасы и орехи не выделяются. Поэтому очень вкусно и салат заслужил от него наивысший бал. Так что я смело его вам рекомендую, как на праздничный стол, так и на повседневный.…

  • Тирамису в домашних условиях. Самый вкусный десерт без выпечки
    Все статьи,  Десерты,  Праздничный стол,  Рецепты

    Тирамису в домашних условиях. Самый вкусный десерт без выпечки

    Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом всем известного, но необычайно вкусного десерта — тирамису. Это итальянское блюдо с таинственной историей — по некоторым данным, первый рецепт его появился в XVII веке, а потом был утерян на сотни лет и снова стал известен лишь в 1960-е годы. Вокруг тирамису ходят многочисленные байки и легенды, и доподлинно неизвестно, кто же первый придумал современный способ его приготовления.Кто бы это ни был, мы до сих пор безмерно благодарны этому человеку, ведь, если бы не он, мы бы так и не почувствовали это райское наслаждение! Надо сказать, это блюдо действительно уникальное. С первого взгляда оно может показаться сложным и изысканным в…

  • Салат с корейской морковью и говядиной под майонезом
    Все статьи,  Праздничный стол,  Рецепты,  Салаты

    Салат с корейской морковью и говядиной под майонезом

    Всем привет, совсем недавно я открыла для себя корейскую морковь как ингредиент салата. Один такой рецепт с курицей уже красуется на сайте. Ссылка — https://zailand.ru/prostoj-salat-iz-korejskoj-morkovi-i-kuricy-s-shampinonami/ Сегодня я вам покажу рецепт с говядиной и солеными огурцами. Пикантный салатик, очень понравится вам и вашим гостям. Подойдет на любой праздничный стол и на каждый день. Я заправляю майонезом, если вы его не любите пробуйте другие соусы. Ингредиенты на 2-3 порции: Вареная говядина (мякоть) — 150 гр. Соленые огурцы — 100 гр. Корейская морковь — 100 гр. Грибы шампиньоны (консервы) — 100 гр. Зелень, соль, майонез (другой соус) — по вкусу. Приготовление: Все ингредиенты нарезать. Смешать. Заправить соусом. Добавить зелень.   Пошаговый рецепт с фото:…

  • Трайфлы с клубникой пошаговый рецепт в стаканчиках
    Все статьи,  Десерты,  Праздничный стол,  Рецепты

    Трайфлы с клубникой пошаговый рецепт в стаканчиках

    Всем привет. Предлагаю отличную идею десерта — трайфлы. Подойдет и на взрослый и на детский день рождения. Также можно угощать коллег, учителей и любых людей, которым хотите сделать приятное.  Трайфлы — это десерт в стаканчиках и по вкусу очень напоминает бисквитный торт. Я вам предлагаю очень интересный рецепт — с клубничной начинкой, ванильным бисквитом и классическим крем-чизом.  Доступный, пошаговый рецепт с фото и видео приготовления. Рекомендую. Шикарный, нежный и очень вкусный десерт в домашних условиях составит конкуренцию любому десерту на заказ у профессиональных кондитеров.   Ингредиенты на 4 стаканчика: Бисквит: Яйцо С0 или С1 — 1 шт. Сахар — 40 гр. Мука — 40 гр. Разрыхлитель — 0,5 ч.л. Растительное…

  • Бутерброды со шпротами и солеными огурцами на чесночной гренке
    Все статьи,  Закуски,  На скорую руку,  Праздничный стол,  Рецепты

    Бутерброды со шпротами и солеными огурцами на чесночной гренке

    Привет. Вот и настал черед моих бутербродов со шпротами и солеными огурцами на чесночной гренке. Многие говорят, что они получаются очень вкусными и такие ели только у меня. А учитывая, что тарелка с ними всегда заканчивается первая это уже точно показатель вкуса. Так что давайте готовить самые вкусные бутерброды. Соленый огурец, по желанию, можно заменить на свежий. Бутерброды будут уместны на любой праздничный стол.   Ингредиенты: Черный хлеб кирпичик. Банка шпрот. Чеснок — 3,4 зубчика. Соленый огурец — 2-3 шт. Майонез, зелень — по вкусу.   Приготовление: Режем хлеб на треугольники. Обжариваем с каждой стороны до румяной корочки. Внимание. Хлеб хорошо впитывает масло, поэтому его нужно постоянно добавлять. Гренки натираем…

  • Торт три шоколада пошаговый рецепт в домашних условиях с видео
    Все статьи,  Десерты,  Праздничный стол,  Рецепты

    Торт три шоколада пошаговый рецепт в домашних условиях с видео

    Привет, друзья, давно не было тортиков. Исправляюсь и делюсь вкусным рецептом торта «Три шоколада». Доступен пошаговый рецепт в письменном виде и видео приготовления. Декор делайте любой, у меня для примера венок из крем-чиза и ягоды. Слои на торте из молочного, белого и клубничного шоколада. Тортик получается воздушным, нежным и не приторным. Давайте готовить…   Ингредиенты для формы 18 см.: Для коржа: Яйцо С0- 1 шт. Сахар — 40 гр. Мука — 30 гр. Растительное масло — 20 гр. Какао — 10 гр. Разрыхлитель — 1 ч.л. Для шоколадных слоев: Шоколад (молочный, белый, клубничный) — 100 гр. Творожный сыр — 100 гр. Сливки 33-35% — 100 гр. (№1). Сливки 33-35 %…

  • салат из корейской моркови и курицы (индейки)
    Все статьи,  Праздничный стол,  Рецепты,  Салаты

    Простой салат из корейской моркови и курицы с шампиньонами

    Всем привет. В преддверии Нового года все ищут рецепты быстрых салатов, которые просты в приготовлении. Я постаралась по максимуму уместить на сайте  рецепты таких салатов. И вот еще один для вашего внимания. Простой салат из корейской моркови и курицы с шампиньонами. Заправляется салатом майонезом. Филе куриное вы можете заменить на филе индейки. Приятного аппетита. Ингредиенты: Филе куриное (индейки) — 300-350 гр. (1 кусок). Шампиньоны — 400 гр. (я использую без ножек, если вы и ножки готовите, то берите шампиньоны в сыром виде 300-350 гр.). Корейская морковка — 300 гр. Лук репчатый — 1 шт. Перец, соль, майонез — по вкусу. Приготовление: Филе курицы (индейки) — отварить и порезать кубиками. Лук…