Всем привет. Я устраивала опрос в своем инстаграм, на какую сумму накрыть стол, лидировали два варианта на 1000 руб. и на 2000 с алкоголем. Еще был вариант на 1500 руб. Я обязательно сделаю его.
Поскольку понятие алкоголя у всех разное, я напиткам отвела 1000 руб. и решила собрать стол на оставшуюся 1000 руб.
Вы же можете посмотреть мою идею, добавить свою и собрать плюс/минус стол по своему вкусу и предпочтениям. Я же себе доказала, что можно накрыть стол на любую сумму.
На две тысячи стол ищите по ссылке https://zailand.ru/novogodnij-stol-za-2000-rublej/
И так, в этот раз я снова закупалась в Пятерочке. Было это 1 января 2021г. Выбор был очень маленьким, но тем не менее мне удалось набрать продукты. Хотя я несколько раз по ходу закупки меняла состав стола, так как многих ингредиентов просто не было в продаже).
Чек на 996 руб.
Фото продуктов:
Позиции чека и граммы:
- Цыпленок — 1,5 кг.- 182,68 руб.
- Соленья (большая банка) — 99,99 руб.
- Помидоры (240 гр) — 40,80 руб.
- Морковь — 2,29 руб.
- Горошек Глобал — 47,99 руб.
- Хлеб — 45,99
- Масло сливочное 100 гр. — 80,99 руб.
- Шампиньоны резаные — 67,99 руб.
- Фетакса 200 гр. — 99,99 руб.
- Колбаса (100 гр.) — 99,99 руб.
- Яйца с2 — 62,49 руб.
- Лук — 2,53 руб.
- Огурцы 1 длинный — 54,99 руб.
- Картофель 1,3 кг- 25,89 руб.
- Сметана 320 гр. — 64,99 руб.
- Яблоки 620 гр. — 46,49 руб.
Итого 996,08 руб.
- +тесто Фило из Вкусс Вилла за 89 руб.
ИТОГО: 1085 руб.
Состав стола:
- Горячее: Курица в сметане и картошка по деревенски. Все запекала в духовке.
- Мясной салат с майонезом. (Можно сделать Оливье и тоже уложиться в 1000 руб.).
- Колбасная нарезка. (Колбаса Сальчичон).
- Сырная нарезка (Фетакса сыр).
- Нарезка из свежих овощей.
- Черный хлеб. Можно сделать чесночные гренки.
- Штрудель с яблоками.
Рецепты:
- Горячее. Курицу разделать. Филе отварить для салата.
- Остальное разделать на куски. Смазать специями, солью и сметаной. Выложить в форму.
- Картофель, лук и морковь порезать. Посолить, поперчить, выложить в форму и залить растительным маслом.
- Выпекать 60 мин при 180 гр.
2. Салат. Рецепт доступен по ссылке https://zailand.ru/ochen-vkusnyj-salat-s-kurinoj-grudkoj-shampinonami-i-ovoshhami/
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 150 гр.;
- Шампиньоны резаные в банке — 100-130 гр.;
- Горошек — 2 ст.л.;
- Соленые огурцы — 130 гр.;
- Яйца — 2 шт.
- Зелень, майонез, соль по желанию.
Приготовление:
- Грудку отварить без соли;
- Все крупно порезать и смешать. Добавить майонез и соль.
3. Штрудель. Берем тесто фило. Четыре пласта. Каждый смазываем маслом (растопленным). Предварительно яблоки пассируем в сливочном масле в сковороде. Буквально три минуты. поспаем корицей и перемешиваем. Добавляем сахар. Выкладываем начинку. Заворачиваем рулет и выпекаем 30 минут при 180 гр.
Остальное просто нарезка:
А какие у вас были самые маленькие чеки для стола?
Если вы решили делать стол на 1500 руб., то к этому столу можно добавить еще один салат и закуску. например селедку, корейскую морковь, паштет, блины. Оливье, крабовый, винегрет. Бутерброды со шпротами, свекла с чесноком, фаршированные яйца. Еще один вид колбасы, сыра и так далее. Выбор есть всегда!
