Классический винегрет с солеными огурцами и квашеной капустой

Привет всем, если вы тут, то вас волнует вопрос какой же салат приготовить из свеклы. Мой ответ- конечно винегрет. Это блюдо идеально подходит не только на праздничный стол, но и к ежедневному и/или постному столу.

Многие его делают только с квашеной капустой или огурцами, мы делаем все вместе.

Ингредиенты:

1. Картофель — 3 шт. (400 гр.);
2. Морковь — 1 шт. (150 гр.);
3. Свекла — 2 шт. (500 гр);
4. Огурцы соленые — 4 шт. (200 гр);
5. Квашеная капуста — 150 гр.;
6. Горошек — 5 ст.л.;
7. Растительное масло, соль, зелень — по вкусу ( мы не солим).

Приготовление:

1. Морковь, картофель и свеклу отварить, остудить.
2. Все нарезать кубиками и смешать. Добавить зелень.

3. Подавать салат с растительным маслом (на вкус: с запахом или нет). Кто-то винегрет ест с майонезом.

Приятного аппетита.

Не знаете какие еще салаты приготовить на новогодний, праздничный стол или просто к ужину или приходу гостей, посмотрите:

Нереально вкусный и нежный крабовый салат https://zailand.ru/salat-s-krabovymi-palochkami-k-prazdnichnomu-stolu/

Итальянский салат: https://zailand.ru/neobychnyj-salat-a-lya-italyanskij-prostoj-i-vkusnyj-recept/

Овсяные печенья https://zailand.ru/prostoj-i-vkusnyj-recept-pechenya-iz-gerkulesovyx-xlopev/