Хрустящие куриные ножки в панировке в духовке

Всем привет.

Сегодня делюсь с вами рецептом хрустящих куриных ножек (голеней) в панировке, приготовленных в духовке. Это минимум усилий и максимум пользы. Вкусный обед или ужин за 15 минут активного времени.

Подавать их стоит с легким салатом и/или любимым гарниром.

Ингредиенты:

1. Куриные голени — 6-8 штук. (у меня 6 штук, т.к. в сковороду больше не помещается);
2. Стакан муки (у меня 200 гр.);
3. Стакан панировочных сухарей (у меня 200 гр.);
4. Яйца — 2 шт.
5. Соль, специи по вкусу. У меня: паприка, перец (иногда смесь перцев), чеснок.

 

Краткий рецепт:

1. Смешать сухари и специи.
2. Ножки обмыть, просушить и обжарить 5 минут на сковороде на сильном огне.
3. Далее панируем ножки: Сначала окунаем в муку, затем в яйцо, затем в сухари со специями.
4. Выложить голени на противень или в форму (у меня прямоугольная, застелена пергаментом).
5. Духовку разогреть до 200гр. и выпекать голени 45-50 минут. У меня ушло 45 минут.

Приятного аппетита

Пошаговый рецепт с фото:

1. Смешать сухари и специи.
2. Ножки обмыть, просушить и обжарить 5 минут на сковороде на сильном огне.
3. Далее панируем ножки: Сначала окунаем в муку,
4. затем в яйцо,
5. затем в сухари со специями.
6. Выложить голени на противень или в форму (у меня прямоугольная, застелена пергаментом).
7. Духовку разогреть до 200гр. и выпекать голени 45-50 минут. У меня ушло 45 минут.Приятного аппетита.

Еще рецепты с курицей:

Салат с куриной грудкой https://zailand.ru/ochen-vkusnyj-salat-s-kurinoj-grudkoj-shampinonami-i-ovoshhami/

Киш Лорен https://zailand.ru/kish-loren-s-kuricej-gribami-i-syrom-poshagovyj-recept-s-foto/