Всем привет. В преддверии Нового года все ищут рецепты быстрых салатов, которые просты в приготовлении. Я постаралась по максимуму уместить на сайте рецепты таких салатов. И вот еще один для вашего внимания. Простой салат из корейской моркови и курицы с шампиньонами. Заправляется салатом майонезом. Филе куриное вы можете заменить на филе индейки.
Приятного аппетита.
Ингредиенты:
- Филе куриное (индейки) — 300-350 гр. (1 кусок).
- Шампиньоны — 400 гр. (я использую без ножек, если вы и ножки готовите, то берите шампиньоны в сыром виде 300-350 гр.).
- Корейская морковка — 300 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Перец, соль, майонез — по вкусу.
Приготовление:
- Филе курицы (индейки) — отварить и порезать кубиками.
- Лук порезать и обжарить до прозрачности.
- Грибы порезать на средние кусочки и обжарить вместе с луком до готовности. Минут 15. По желанию поперчите.
- Смешать все ингредиенты: лук и грибы, курицу и морковь.Заправить майонезом.
- По необходимости посолить.
Готово.
Пошаговый рецепт приготовления с фото.
- Филе курицы (индейки) — отварить и порезать кубиками.
- Лук порезать и обжарить до прозрачности.
- Грибы порезать на средние кусочки и обжарить вместе с луком до готовности. Минут 15. По желанию поперчите.
- Смешать все ингредиенты: лук и грибы, курицу и морковь.
- Заправить майонезом.
- По необходимости посолить.
Готово. Приятного аппетита.
Еще идеи быстрых рецептов:
- Рыбный пирог из слоеных коржей с сыром https://zailand.ru/prostoj-i-bystryj-pirog-iz-sloenogo-testa-s-rybnymi-konservami/
- Салат из крабовых палочек с огурцами https://zailand.ru/salat-s-krabovymi-palochkami-k-prazdnichnomu-stolu/
- Салат Цезарь с курицей и домашними сухариками https://zailand.ru/salat-cezar-s-kuricej-prostoj-i-vkusnyj-recept/
(Visited 123 times, 1 visits today)
