Привет всем любителям рисовой лапши, вока и т.д. Для вас сегодня идея быстрого ужина. Рисовая лапша с креветками и овощами, ну очень вкусный рецепт. Кстати, лапшу можно заменить на фунчозу, а креветки на курицу или куриное филе. Давайте готовить…
Ингредиенты:
Рисовая лапша или Фунчоза — 200 гр. в сухом виде.
Креветки очищенные — 150 гр.
Огурец — 100 гр.
Перец болгарский — 1 шт.
Фасоль — 100 гр.
Соевый соус — 3 ст.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Чеснок — 1 ст. л. (без горки).
Соль, перец по вкусу и по желанию.
Мед — 1 ст.л. (по желанию,я не кладу).
Приготовление:
Креветки отварить.
Лапшу приготовить, указанным на упаковке способом.
Фасоль тушить 10 минут с водой.
Остальные овощи нарезать.
Добавить к фасоли перец и тушить еще 2 минуты.
Добавить креветки и тушить все вместе 10 минут.
Сделать соус: Все смешать. По желанию добавьте мед.
К овощам добавить лапшу, соус, огурец.
Перемешать, по желанию посолить и поперчить.
Готово
Видео приготовления:
Пошаговый рецепт с фото:
Креветки отварить.
Лапшу приготовить, указанным на упаковке способом.
Фасоль тушить 10 минут с водой.
Остальные овощи нарезать.
Добавить к фасоли перец и тушить еще 2 минуты.
Добавить креветки и тушить все вместе 10 минут.
Сделать соус: Все смешать. По желанию добавьте мед.