Вкусная гречка с овощами и грибами в соевом соусе

Всем привет. А особенно любителям гречки, я одна из вас) Сегодня для вас очень вкусная гречка с овощами (при чем вы можете их менять по своему вкусу), а также с грибами в соевом соусе. Данное блюдо без мяса, но несмотря на это оно очень сытное. Давайте готовить, друзья!…

 

Ингредиенты:

• Гречка — 200 гр. в сухом виде.
• Лук —  шт.
• Шампиньоны — 300 гр.
• Кабачок — 1 шт.
• Фасоль — 100 гр.
• Помидор — 1 шт.
• Чеснок- 2 -3 зубчика.
• Соевый соус — 50 гр.
• Орегано, Перец — 0,5 ч.л.
• Паприка — 1 ст.л.
• Соль по желанию.
• 

Приготовление:

1. Гречку отварить.
2. Лук обжарить 5 минут.
3. Добавить грибы и тушить 10 минут.
4. Добавить фасоль и кабачок, тушить еще 10 минут.
5. Добавить помидор, зелень. чеснок, приправы и чеснок и тушить 5 минут.
6. Добавить гречку, перемешать и тушить еще 3-5 минут.
7. Готово, приятного аппетита.

Видео приготовления:

Пошаговый рецепт с фото:

1. Гречку отварить.
2. Лук обжарить 5 минут.
3. Добавить грибы и тушить 10 минут.
4. Добавить фасоль и кабачок, тушить еще 10 минут.
5. Добавить помидор, зелень. чеснок, приправы и чеснок и тушить 5 минут.
6. Добавить гречку, перемешать и тушить еще 3-5 минут.
7. Готово, приятного аппетита.

 

Рецепты, которые могут быть вам интересны:

Суп-пюре с шампиньонами , ссылка: https://zailand.ru/sup-pyure-s-shampinonami-i-kartoshkoj/

Плов из булгура, ссылка: https://zailand.ru/plov-iz-bulgura-s-myasom-kurica-indejka-govyadina-i-t-d/

Салат с тунцом , ссылка: https://zailand.ru/salat-s-konservirovannym-tuncom-v-souse-s-gorchicej/