Выпечка
  • лаваш в домашних условиях тонкий
    Все статьи,  Выпечка,  Детское меню от 1 г.,  Завтрак,  Рецепты

    Очень вкусный тонкий домашний лаваш на сковороде

    Всем привет, друзья. Сегодня я к вам с новеньким рецептом. Ждали? Я вообще не очень дружу с тестом, и раньше всегда избегала такие блюда .но когда стала вести кулинарный блог, поняла, что без домашней выпечки никуда, и никуда от нее не деться. У меня на сайте уже много разных рецептов булочек есть, и из слоеного теста, и из обычного, и из песочного. Есть жареные, есть печеные в духовке, вот только одного блюда во всем этом богатом ассортименте не хватает — это домашний, вкусный, тонкий лаваш. Несмотря на всю его простоту в приготовлении, а также простоту в составе: мука и вода, лепешка получается очень вкусной. Ее размер зависит от толщины раскатки,…

  • 4 вида кексов на все вкусы
    Все статьи,  Выпечка,  Десерты,  Рецепты

    4 идеальных рецепта вкусных кексов на любой вкус

    Всем привет, дорогие друзья. Сегодня для вас отличная подборка вкусных кексов на любой вкус и на любое событие. Тут и пп вариант, и классические, весенние, а так же новогодний. Если вы ищите рецепты кексов, как их готовить или разнообразные вкусы, то вы нашли то, что нужно. Кексы я люблю за их простоту и вкус. Я обожаю масляные основы в выпечке. Попробуйте и вы. Видео, к сожалению нет, так как очень много материала у меня удалилось. Но я решила все равно выложить рецепты просто с фото, так как они рабочие, проверенные и вкусные. Возможно, со временем я досниму по ним видео. Шоколадный кекс. Ингредиенты: Яйца – 150 гр. Сахар -120 гр.…

  • мука и вода Слоеные лепешки на сковороде из трех ингредиентов
    Все статьи,  Выпечка

    Слоеные лепешки на сковороде из трех ингредиентов

    Привет, дорогие друзья. Сегодня я делюсь с вами просто потрясающим рецептом. Я его давно увидела в сети и поняла, что он очень популярный. Мне, естественно, сразу захотелось его испробовать. Рецепт получился с первого раза, даже не нужно было его дорабатывать. Единственное я вам напишу более подробное приготовление, так как мало кто расписывает. А всегда хочется знать все с точностью до минуты. Например, сколько месить тесто или жарить сами лепешки. Вернемся к лепешкам. Они получились красивые, многослойные. Я еще добавила туда начинку, вообще идет без нее. Но мне это кажется очень скучным. Поскольку тесто и сама лепешка без ярко выраженного соленого вкуса, то в нее можно добавить любые начинки. Я делала…

  • вкусная пицца с сыром дома
    Все статьи,  Выпечка,  Рецепты

    Вкусная пицца Четыре сыра на тонком тесте в домашних условиях

    Всем привет, у меня сегодня рецепт очень распространенного блюда — и это пицца. Рецепт домашней, сытной пиццы у меня уже есть на сайте и доступен по ссылке https://zailand.ru/ochen-vkusnyj-recept-domashnej-piccy-na-tonkom-teste/ Сегодня я вам дам еще пару идей начинок: самая распространенная Четыре сыра и еще мы сделаем что-то типа Маргариты. Обычно в четыре сыра кладут твердый сыр, я положила Маасдам, С плесенью, мы его не едим, поэтому я заменила на Чеддер, кладут Моцареллу для пиццы, тут я воспользовалась классикой, а так же кладут Пармезан, его тоже я не стала заменять. Традиционно для Италии, чтобы пиццу наполнить ее ароматом, я всегда использую специи Итальянские травы. А вот на счет соуса сегодня для вас два варианта:…

  • Банановый батончик с творогом для детей и взрослых
    Все статьи,  Выпечка,  Детское меню от 1 г.,  Завтрак,  Рецепты

    Банановый батончик с творогом для детей в микроволновке

    Всем большой привет. Сегодня я для вас приготовлю банановый батончик с творогом, обычно такой состав идет для детей, но мы тоже это едим, поэтому такие десерты подойдут не только детям, но  и взрослым. Учитывая, что мы больше искушенные, то возможно нам понадобиться добавить в конце больше сладости. Например полить еще сгущенкой или шоколадом. Главная положительная сторона, не считая, что это домашняя выпечка, это быстрота в приготовлении. Готовится бисквит в микроволновке. Если духовку не каждый хочет включать и заморачиваться, то уж нажать три минуты на дисплее свч, справится каждый. Даже ребенок. Это как идея, рецепт отлично подойдет для совместного приготовления с детьми ,ведь нашим малышам так важно помогать взрослым, быть вовлеченным…

  • штрудель самый вкусный
    Все статьи,  Выпечка,  На скорую руку,  Праздничный стол,  Рецепты

    Идеи начинок для пирогов из тонкого теста фило

    Всем большой привет, дорогие друзья. Сегодня у меня для вас отличная идея, это идеи для начинок в пироги из теста фило. скорее ее сохраняйте, чтобы не потерять. Если вы не знали, то тесто фило — это греческое блюдо. Очень тонкое и воздушное. Пироги из него, как правило, заворачивают в рулет. Если обращаться к его  вкусу, то оно пресное. Его делают путем вытягивания, поэтому оно очень тонкое, менее мм. Тесто фило широко распространено и в других странах, таких как Турция, Балканские страны, Египте и Греции. Оно идеально подходит для приготовления буреков, улиток, пахлавы, штруделя, пирогов слоеных, пирожков, треугольников, рулетов и всего на что хватит фантазии.   Рецепт пахлавы с тестом фило…

  • ореховые маффины для детей и взрослых
    Все статьи,  Выпечка,  Детское меню от 1 г.,  Рецепты

    Очень вкусные ореховые маффины с клюквой и корицей

    Всем привет, я просто обожаю такие рецепты и мне кажется вы в курсе) Вообще выпечка моя слабость, особенно ароматные и нежные кексики, их столько вариаций, что можно хоть 365 дней в году печь. На моем сайте есть еще несколько интересных рецептов маффинов, ссылки оставлю внизу статьи. Сегодня вам расскажу про маффины с орехом из ореховой муки. Я думаю они и с обычной получатся и с рисовой и с цельнозерновой, но возможно пшеничную нужно чуть меньше добавлять. Следить за консистенцией, так же, если вы к примеру вместо сахара захотите добавить банан. Маффины далеко не классические, но все равно вкусные. Они подойдут и взрослым, и детям. Идеальное чаепитие, особенно в холодные дни.…

  • Творожный кекс на завтрак очень простой рецепт
    Все статьи,  Выпечка,  Завтрак,  На скорую руку,  Рецепты

    Творожный кекс на завтрак очень простой рецепт

    Всем  большой привет. Особенно фанатам творога. Я , если честно, творог не ела лет до 20-ти, и особо ничего не умела из него готовить, особенно сырники. И это была моя главная мечта — научиться жарить сырники, идеальные, ровные, которые никогда не сломаются и не развалятся. Тысячи экспериментов, и такой рецепт был найдет и он давно уже красуются на моем сайте Забейте в поиске «Сырники» и вам выпадут все их вариации приготовления. На сырниках я не остановилась и пошла далее. Сначала я нашла идеальный рецепт творожной запеканки, потом решила ее сделать без муки, затем решила сделать суфле, просто взбив белок, и каждый раз получалось очень круто. Но дети растут и постоянно…

  • Четыре идеи вкусной и полезной выпечки быстрые рецепты выпечка для детей
    Все статьи,  Выпечка,  Детское меню от 1 г.,  Рецепты

    Четыре идеи вкусной и полезной выпечки быстрые рецепты

    Всем большой привет. Сегодня представлю вам четыре рецепта выпечки. Это и кекс, и пирог и пончики и печенье. Они отлично подойдут и для детского питания, и для правильного питания. Какие-то рецепты зайдут и веганам, и тем, кто не ест глютен. Идеи действительно интересные и помогут разнообразить меню ваших деток и вас.   Рецепты. Яблочный пирог с овсянкой. Идеально для детей. Ингредиенты: Овсянка долгой варки — 40гр. Яблочное пюре (можно детское) — 60 гр. Яйцо С1 или С0 — 1 шт. Разрыхлитель — 2 гр. Подсластитель ,сахар, сахзам, сироп  и тд. — по вкусу. Можно добавить: Шоколадные капли, орехи. — горсть.   Приготовление: Муку пробить до состояния муки. Сделать яблочное пюре…

  • Очень вкусные кето-булочки из псиллиума и легендарный кето -бургер
    Все статьи,  Выпечка,  Кето -рецепты,  Рецепты

    Очень вкусные кето-булочки из псиллиума и легендарный кето -бургер

    Всем привет, особенно тем, кто хочет в ближайшее время постройнеть. Кто сказал, что нет такой диете на которой можно есть и худеть? Я такую нашла. Это кетогенная диета или низкоуглеводная. Мой дневник диеты и еще множество рекомендаций по этой диете вы сможете найти по ссылке https://zailand.ru/keto-dieta/ У меня, кстати, за шесть месяцев уже минус 20 кг. Да, еще я худею онлайн , о чем говорю в своем канале инстаграм @recipe_zailand и продаю меню, но это уже совсем другая история. Сегодня я дам вам рецепт вкусных булочек, их можно есть с супом, на завтрак, в качестве замены хлеба для бутерброда. Эти булочки можно не только на кето, но и на любом другом…