Недавно увидела в интернете отличный рецепт Осетинского пирога. Он такой вкусный и простой, что я не могу с вами им поделиться. Уверена, что он тронет ваши сердца. Рекомендую.
Начинку берите по вкусу. Я делала с мясом и с картошкой.
Краткий рецепт:
Нам нужно:
ТЕСТО:
Мука 450 г
Молоко 360 мл
Сметана 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи живые – 21гр. Или 7 гр. сухих.
Начинка: по вкусу
Приготовление:
Сухие ингредиенты перемешать, добавить теплое молоко, сметану. Замесить тесто минут 10.
Поставить тесто в духовку на расстойку минут на 30, после тесто обмять и снова убирать на 30 минут.
Далее делим тесто на три части. Каждую часть раскатать, в середину положить начинку любую и защипать тесто как хинкали.
Далее приплюснуть тесто и сформировать круг под вашу форму и сделать дырочку.
Выпекать минут 25 при 200 градусах.
Готовый пирог смазать маслом
Приятного аппетита и отличного настроения
Видео приготовления:
Пошаговый рецепт с фото:
ТЕСТО:
Мука 450 г
Молоко 360 мл
Сметана 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи живые – 21гр. Или 7 гр. сухих.
Начинка: по вкусу
Приготовление
Сухие ингредиенты перемешать, добавить теплое молоко, сметану. Замесить тесто минут 10.
Поставить тесто в духовку на расстойку минут на 30, после тесто обмять и снова убирать на 30 минут.
Далее делим тесто на три части. Каждую часть раскатать, в середину положить начинку любую и защипать тесто как хинкали.
Далее приплюснуть тесто и сформировать круг под вашу форму и сделать дырочку.
Выпекать минут 25 при 200 градусах.
Готовый пирог смазать маслом
Приятного аппетита.
Овсяные маффины с бананом, корицей и апельсином на завтрак
Наверное, на земле мало людей, которые равнодушны к маффинам.
Я обычно делаю маффины, когда гости на пороге и нужно быстро приготовить угощение к чаю, или так, по зову души. Маффины готовлю разные, и шоколадные, и лимонные, и классические, но о них в другой раз, а сегодня о замечательных маффинах из овсяных хлопьев, с бананом, апельсином, корицей и мускатным орехом (по желанию).
Такие маффины хорошо идут в прохладные времена, когда все едят шарлотку, морковный торт, имбирное печенье, пьют горячий чай, кофе или глинтвейн.
Аромат у них потрясающий, да и на вкус они просто бомба. Попробовав раз, они навсегда войдут в ваши списки рецептов. Во-первых это легко, во-вторых нереально вкусно.
Краткий рецепт:
Для приготовления нам необходимо (из расчета стакан – 250 мл):
- банан 2 шт.
- апельсин 1 шт.
- сахар 0,5 стакана (я кладу меньше, иногда вообще без него, так как мне кажется, что это очень сладко).
- растительное масло без запаха 1/3 стакана.
- овсяные хлопья 1 стакан.
- пшеничная мука в/с 0,5 стакана, я использую рисовую муку.
- сода 1 ч.л. и уксус 1 ч.л., чтобы её погасить, или разрыхлитель.
- корица, мускатный орех – по вкусу (не обязательно).
Приготовление:
- Разомните спелый банан.
- Натрите на терке цедру апельсина до белого слоя, выдавите из него сок.
- Смешайте в емкости сок, цедру, банан, сахар и раст.масло, затем все разотрите погружным блендером до однородной массы.
- Добавьте хлопья, муку и хорошо перемешайте. Смешайте соду и уксус и добавьте в тесто, можно заменить на разрыхлитель (1 ч.л.).
- Переложите в формы и выпекайте при t 180° С 35-40 минут, все зависит от мощности вашей духовки. Проверяйте, следите.
Приятного аппетита и отличного настроения.
Видео приготовления:
Для приготовления нам необходимо (из расчета стакан – 250 мл):
- банан 2 шт.
- апельсин 1 шт.
- сахар 0,5 стакана (я кладу меньше, иногда вообще без него, так как мне кажется, что это очень сладко).
- растительное масло без запаха 1/3 стакана.
- овсяные хлопья 1 стакан.
- пшеничная мука в/с 0,5 стакана, я использую рисовую муку.
- сода 1 ч.л. и уксус 1 ч.л., чтобы её погасить, или разрыхлитель.
- корица, мускатный орех – по вкусу (не обязательно).
Приготовление:
1) Натрите на терке цедру апельсина до белого слоя, выдавите из него сок.
2) Смешайте в емкости сок, цедру, банан, сахар и раст.масло, затем все разотрите погружным блендером до однородной массы.
3) Добавьте хлопья, муку и хорошо перемешайте. Смешайте соду и уксус и добавьте в тесто, можно заменить на разрыхлитель.
4) Переложите в формы и выпекайте при t 180° С 30-35 минут, все зависит от мощности вашей духовки. Проверяйте, следите.
У меня тесто получилось крутое, потому что я добавила много бананов, и чуть больше муки (остатки досыпала). Если идти строго по рецепту, то тесто будет более жидкое.
Диетическая творожная запеканка без манки, муки и сахара
Краткий рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо С0 (С1) – 3 шт.
Творог – 400 гр. (жирность творога по вкусу, можно и обезжиренный).
Молоко – 100 мл. (жирность по вкусу, можно и обезжиренное).
Кукурузный крахмал – 40 гр.
Подсластитель по вкусу. У меня банан.
Ванилин – по желанию и вкусу.
Ягоды – 100 гр. Какие нравятся.
Приготовление:
1. Белки взбить до устойчивых пиков.
2. Все остальные продукты смешать, чтобы не было крупинок. Можете с ягодами, но лучше оставьте их на потом. Перед тем как убрать запеканку в духовку, вы их положите в тесто.
3. Все смешать. Белки и творожную массу.
4. Перелить в форму и выпекать минут 40-45. Все зависит от вашей духовки. У меня форма 18 см.
5. Доставать из формы только остывшую запеканку. Иначе может развалиться.
Приятного аппетита и отличного настроения.
Я люблю такой вариант запеканки и иногда немного даю ее сыну. Я уже давно не ем в таких блюдах сахар и со всей уверенностью заявляю, что вкус ее бесподобен. Банан дает ту необходимую сладость, которую так хочется. А ягоды (по вкусу) дают еще и потрясающий вкус.
Попробуйте, и вы уже не сможете есть запеканку с сахаром. Но если вы пока не готовы к таким экспериментам, тогда добавляйте сахар по вкусу. Думаю, пару ложек вполне хватит.
Ингредиенты:
Яйцо С0 (С1) – 3 шт.
Творог – 400 гр. (жирность творога по вкусу, можно и обезжиренный).
Молоко – 100 мл. (жирность по вкусу, можно и обезжиренное).
Кукурузный крахмал – 40 гр.
Подсластитель по вкусу. У меня банан.
Ванилин – по желанию и вкусу.
Ягоды – 100 гр. Какие нравятся.
Приготовление:
1. Белки взбить до устойчивых пиков.
2. Все остальные продукты смешать, чтобы не было крупинок. Можете с ягодами, но лучше оставьте их на потом. Перед тем как убрать запеканку в духовку, вы их положите в тесто.
3. Все смешать. Белки и творожную массу.
4. Перелить в форму и выпекать минут 40-45. Все зависит от вашей духовки. У меня форма 18 см.
5. Доставать из формы только остывшую запеканку. Иначе может развалиться.
Приятного аппетита.
Пошаговый рецепт домашнего шоколадного печенья с орехами и кусочками шоколада
На моей странице представлены рецепты, которые очень просто готовить и потом вкусно есть. Я в готовке не заморачиваюсь и люблю по максимуму упрощать процесс. Для вашего внимания представляю шоколадное печенье. Рецепт этого печенья нашла совсем недавно в интернете.
Друзья, он хорош и прост, а шоколадные печенья получаются изумительные. Рекомендую.
Ингредиенты:
Мука -150 гр.
Какао – 25 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сахар – 100 гр.
Шоколад (горький) – 150 гр.
Масло сливочное, не ниже 82,5 – 110 гр.
Яйцо (с0) — 1 шт
соль 0,5 ч.л.
орехи по вкусу (грецкие, пекан, фундук) — 50 гр.
Приготовление:
1. Шоколад растопить с маслом на водяной бане. Шоколад только часть (60 гр.)
2. Просеять какао, муку, соль и разрыхлитель, тчательнопеемешать.
3. Орехи (жареные) порубить на мелкие кусочки.
4. Яйцо и сахар взбить до побеления.
5. Растопленный шоколад добавить к яйцу, затем добавить муку, какао и тд., и в конце добавить орехи. Замесите тесто.
6. Оставшейся шоколад (90 гр) измельчить и добавить в тесто.
7. Тесто накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
8. Противень застелить бумагой (у меня с силиконовым покрытием), сформировать небольшие шарики из теста и выложить на противень.
9. Выпекать 20 минут при 170 гр. (Седите за выпечкой, время приготовления зависит от мощности вашей духовки).
10. Печенье готово, приятного аппетита и отличного настроения.
Пасхальный кулич с творогом и тыквой самый простой и очень вкусный рецепт с пошаговым фото
Привет всем, особенно тем, кто ищет новенький, необъезженный рецепт кулича на пасху.
Конечно рецепт придуман не мной, я его нашла в интернете, и влюбилась.
Вам обязательно стоит хоть раз попробовать приготовить этот невероятный, красивый, вкусный кулич.
В основе кулича лежит тыква и творог.
Тыква даёт насыщенный цвет этому куличу, он похож на солнышко.
И несмотря на то что данный кулич готовится с опарой, он все равно в приготовлении очень прост. А весь процесс готовки, учитывая расстойку, у вас займёт не более 3 часов. При этом активного участия минут 20-30 в совокупности.
Ингредиенты, из которых получится 5 средних куличиков.
- 200 гр. тыквенного пюре, я брала детское пюре бабушкино лукошко, можете и сами его сделать из тыквы.
- 8 гр. дрожжей сухих, я делала на живых фирмы люкс и добавляла их 25 грамм.
- 150 гр. сливочного масла
- 150 гр. сахара
- 3 желтка
- 250 гр. творога, брала обычные брикеты, не зернистый
- 600 гр. муки
- соль-щепотка
- сухофрукты и цукаты по вкусу
- Апельсин, лимон-по 1 шт.
- Алкоголь, ром, коньяк или виски — рюмка
———————————————————————————
Приготовление :
1. Добавить дрожжи в тёплое тыквенное пюре и 2 ложки сахара от общего количества. Хорошо перемешать. Разогреть духовку до 30-40 градусов и поставить туда опару минут на 40, обязательно накрыть её мокрым полотенцем.
2.Замочите изюм, цукаты, цедру цитрусовых в алкоголе и пусть тоже настраивается.
3.Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, туда же добавить творог и яичные желтки, все перемешать до однородности. Получится такая консистенция, напоминающая сметану или жидкий крем.
4.Достать опару, она у вас будет пузыриться и немного поднимется. Ввести её в творожную смесь или наоборот, смотря где какая посуда у вас. Конечный замес теста должен быть в высокой ёмкости, так как тесто поднимется в несколько раз.
5.Просеять муку и соль в тесто и замесить его. Также накрыть мокрым полотенцем и Поставить на расстойку минут на 40 в тёплую, но выключенную духовку.
Духовка — это идеальное место, там тепло и нет сквозняков. Дрожжи там поднимаются на ура.
6.Как тесто подойдёт, добавляете в него цукаты и выкладывает в формочки на 1.3 если сухие, на 1.4 если живые и отправляете в тёплую, но выключенную духовку, чтобы тесто поднялось. Минут 20 буквально.
7.Как оно поднимется до краёв, либо чуть больше, по вашему желанию, вкл духовку и выпекайте минут 35-40, на 180 градусов, все зависит от мощности вашей печи.
Украшайте по вкусу
Пошаговый рецепт с фото:
1. Добавить дрожжи в тёплое тыквенное пюре и 2 ложки сахара от общего количества. Хорошо перемешать. Разогреть духовку до 30-40 градусов и поставить туда опару минут на 40, обязательно накрыть её мокрым полотенцем.
- Замочите изюм, цукаты, цедру цитрусовых в алкоголе и пусть тоже настраивается.
3. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, туда же добавить творог и яичные желтки, все перемешать до однородности. Получится такая консистенция, напоминающая сметану или жидкий крем.
4. Достать опару, она у вас будет пузыриться и немного поднимется. Ввести её в творожную смесь или наоборот, смотря где какая посуда у вас. Конечный замес теста должен быть в высокой ёмкости, так как тесто поднимется в несколько раз.
5. Просеять муку и соль в тесто и замесить его. Также накрыть мокрым полотенцем и Поставить на расстойку минут на 40 в тёплую, но выключенную духовку.
Духовка — это идеальное место, там тепло и нет сквозняков. Дрожжи там поднимаются на ура.
6.Как тесто подойдёт, добавляете в него цукаты и выкладывает в формочки на 1.3 если сухие, на 1.4 если живые и отправляете в тёплую, но выключенную духовку, чтобы тесто поднялось. Минут 20 буквально.
- Как оно поднимется до краёв, либо чуть больше, по вашему желанию, вкл духовку и выпекайте минут 35-40, на 180 градусов, все зависит от мощности вашей печи.
. 
Украшайте по вкусу
У вас осталось три белка, один вы можете использовать для приготовления глазури, а два других для выпечки безе, чтобы потом украсить куличи.
Примеры фото ниже, рецепты глазури и безе также есть на сайте.
Глазурь — белок 1 и 2 ложки сахарной пудры взбиваем до той густоты, которую хотите получить.
Пасхальный кулич вкусный и самый простой пошаговый рецепт с фото
Классический кулич без выкрутасов. Тоже вкусный.
Краткий рецепт
Ингредиенты:
36 гр. свежих дрожжей или сухих 12 гр
200 мл молока
100 гр муки
30 гр сахара
2 Апельсина
лимон
Изюм
Цукаты (по вкусу, необязательно)
Алкоголь -рюмка
Пол ложки чайной соли
9 желтков с1
200 г сливочного масла размягченного
150 г сахара
350 г муки
Приготовление:
1. Начнем с опары:
36 г свежих дрожжей или сухих 12 гр (у меня живые).
200 мл молока
100 г муки
30 г сахара
В тёплое молоко положить дрожжи, хорошо перемешать, положить сахар и просеять муку. Все хорошо перемешать. Накрыть пленкой, в середине сделать отверстие и убрать на час на расстойку.
2. Приготовим цукаты
Натереть на мелкой терке цедру 2 апельсинов и 1 лимона, смешать с изюмом и цукатами по вкусу и залить рюмкой алкоголя, можете добавить еще и кипятка рюмку. Я не добавляла.
3. Замешиваем тесто:
350 г муки
150 г сахара
1.2 соли
9 желтков с1
200 г сливочного масла размягченного
Перед тем, как достать опару, перетрите желтки и сахар.
Доставайте опару и добавьте туда яичную смесь, а также мягкое сливочное масло.
Далее добавьте просеянную муку и уберите снова на растойку на час.
Спустя час, достаем тесто, оно увеличится в несколько раз.
Обмять немного тесто, добавить цукаты, перемешать и выложить в формы.
Убрать в духовку, дать подняться.
Выпекать минут 25 при 180 градусах.
Фоторецепт
Ингредиенты:
36 гр. свежих дрожжей или сухих 12 гр
200 мл молока
100 гр муки
30 гр сахара
2 Апельсина
лимон
Изюм
Цукаты (по вкусу, необязательно)
Алкоголь -рюмка
Пол ложки чайной соли
9 желтков с1
200 г сливочного масла размягченного
150 г сахара
350 г муки
Приготовление:
Начнем с опары:
36 г свежих дрожжей или сухих 12 гр (у меня живые).
200 мл молока
100 г муки
30 г сахара
В тёплое молоко положить дрожжи, хорошо перемешать, положить сахар и просеять муку. Все хорошо перемешать. Накрыть пленкой, в середине сделать отверстие и убрать на час на расстойку.
фото через час:
Приготовим цукаты
Натереть на мелкой терке цедру 2 апельсинов и 1 лимона, смешать с изюмом и цукатами по вкусу и залить рюмкой алкоголя, можете добавить еще и кипятка рюмку. Я не добавляла.
Замешиваем тесто:
350 г муки
150 г сахара
1.2 соли
9 желтков с1
200 г сливочного масла размягченного
Перед тем, как достать опару, перетрите желтки и сахар.
Доставайте опару и добавьте туда яичную смесь, а также мягкое сливочное масло.
Далее добавьте просеянную муку и уберите снова на растойку на час.
Спустя час, достаем тесто, оно увеличится в несколько раз.
Обмять немного тесто, добавить цукаты, перемешать и выложить в формы.
Убрать в духовку, дать подняться.
Выпекать минут 25 при 180 градусах.
Сливочные круассаны из слоеного теста
Красивый, сливочный, многослойный круассан дома — это реальность. Рецепт быстрый и простой. По желанию можно добавлять начинку по вкусу. Начинку можно добавить, как перед выпечкой, так и в готовые круассаны.
Ингредиенты
- Тесто слоеное дрожжевое 500 гр
- Масло 200 гр
- Начинка по вкусу (я делала без начинки)
Приготовление.
- Тесто разморозить, масло нарезать ломтиками.
2. Тесто раскатываем, на часть теста кладем масло и накрываем оставшейся частью теста, снова раскатываем, и еще раз повторяем.
- Нарезаем на треугольники, лучше большие, так круассаны получатся красивые
- На этом этапе кладите начинку, лучше не объемную. Нутелла, тонкий сыр, тонкий ломтик колбасы и тд. Я начинку не клала, поэтому пропускаю этот этап.
- Скручиваем наши круассаны и смазываем яйцом.
6. Выпекать 30-40 минут при 180 гр. Все зависит от мощности вашей духовки. Проверяйте круассаны.
Приятного аппетита и отличного настроения.
Краткий рецепт:
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое 500 гр
Масло 200 гр
Начинка по вкусу (я делала без начинки)
Приготовление.
- Тесто разморозить, масло нарезать ломтиками.
- Тесто раскатываем, на часть теста кладем масло и накрываем оставшейся частью теста, снова раскатываем, и еще раз повторяем
- Нарезаем на треугольники, лучше большие, так круассаны получатся красивые
- На этом этапе кладите начинку, лучше не объемную. Нутелла, тонкий сыр, тонкий ломтик колбасы и тд. Я начинку не клала, поэтому пропускаю этот этап.
- Скручиваем наши круассаны и смазываем яйцом.
- Выпекать 30-40 минут при 180 гр. Все зависит от мощности вашей духовки. Проверяйте круассаны.
Приятного аппетита и отличного настроения.
Сырная лепешка на сковороде простой рецепт. Сырная лепешка с творогом и моцареллой
Хотите на завтрак что-то новенькое, быстрое и вкусное, при этом простое в приготовлении, тогда рецепт сырных лепешек из моцареллы для вас.
Ингредиенты:
- Творог ( жирность выбирайте по вкусу)-175 гр.
- Моцарелла (если не любите ее, то берите любимый сыр)-120 гр.
- Мука, любая — 3,5 ст.л. Я делаю с рисовой.
- Яйца – 2 шт.
- зелень, специи по вкусу, я использовала чеснок, соль, перец.
Приготовление:
- Моцареллу натереть на терке и смешать с остальными ингредиентами. Можете вместо чеснока добавить чесночной соли. Тесто выйдет как на обычные оладьи.
- Выпекать лепешки с двух сторон до золотистой корочки. Сковородку берите а/п. Если нет такой, или лепешки прилипают, то просто смажьте немного маслом.
Краткий рецепт:
Ингредиенты:
- Творог ( жирность выбирайте по вкусу)-175 гр.
- Моцарелла (если не любите ее, то берите любимый сыр)-120 гр.
- Мука, любая — 3,5 ст.л. Я делаю с рисовой.
- Яйца – 2 шт.
- зелень, специи по вкусу, я использовала чеснок, соль, перец.
Приготовление:
- Моцареллу натереть на терке и смешать с остальными ингредиентами. Можете вместо чеснока добавить чесночной соли. Тесто выйдет как на обычные оладьи.
- Выпекать лепешки с двух сторон до золотистой корочки. Сковородку берите а/п. Если нет такой, или лепешки прилипают, то просто смажьте немного маслом
Рецепт пышной творожной запеканки в духовке без манки
Всем привет, дорогие друзья. Запеканка одно из любимых мною блюд, хотя в детстве я ее не ела и впервые стала готовить, наверное, лет 5 назад, по просьбе мужа.
Запеканка- это такое блюдо, ингредиенты которого можно менять сколько хочешь в зависимости от вашей фантазии и вкусовых пристрастий. Рецепт твороженной запеканки, по которому я готовлю, получается всегда. Это по истине идеальный рецепт, очень вкусный и простой. Я делаю этот рецепт запеканки не только без манки и без пшеничной муки, но иногда и без сахара, вкуснота. Сахар можно заменить сухофруктами или бананом. А можно и не менять ничего. Мои пристрастия вовсе не значат, что вы должны строго придерживаться того набора продуктов, которые я вам пишу. Не каждый может есть запеканку без сахара, но однозначно скажу, есть без сахара привыкаешь и на мой взгляд, сахар портит вкус, без него гораздо лучше. А вы, конечно, исходите из своих вкусовых пристрастий.
В рецепте я вам дам как пошаговый фоторецепт, так и видео приготовления.
Напишите, а вы любите запеканки?
Ингредиенты:
- Творог в брикетах любой жирности — 3 пачки по 180 грамм;
- Мука рисовая (можно обычную, можно кукурузный крахмал, можно кукурузную муку и т.д.) — 2 ст.л.;
- Яйца (я использую С0)- 2 шт.;
- Разрыхлитель (не всегда кладу, признаюсь) — 1 ч.л.;
- Ванилин (по желанию) — 1 ч.л.;
- Подсластитель — по вкусу (я обычно ничего не кладу, либо один банан, если вы используйте сахар, то кладите по вкусу (1,5-2 ст.л. думаю хватит), так же и с заменителем сахара-по вкусу);
- Молоко- 75 мл.;
- Ягоды, сухофрукты по желанию (кладу не всегда, если есть дома). — по вкусу. Если сухофрукты твердые, предварительно замочите их. Можно готовить и без них, на вус и итоговое блюдо это не повлияет.
Приготовление:
- Рецепта лучше нет, все очень просто: перемешиваем миксером или руками все ингредиенты, перекладываем в форму (16 или 18 см.). Форму застелить пергаментом.
- Выпекаем мнут 45-50, при 180 градусах, все зависит от вашей духовки. Проверяйте. Я на видео запекала 47 минут. Она даже подрумянилась.
Если духовки нет, то выпекайте в мультиварке, в режиме «выпечка», по времени также- 45-50 минут. - Приятного аппетита и хорошего настроения.
Видео приготовления:
Пошаговый фоторецепт запеканки. Вы точно никогда не спросите как ее готовить, будете делать только по этому супер-рецепту.
Ингредиенты (без начинки):
Приготовление:
- Все смешать. Выложить в форму, застеленную пергаментом. Форма 16-18 см.
2. Выпекаем мнут 45-50, при 180-200 градусах, все зависит от вашей духовки. Если духовки нет, то выпекайте в мультиварке, в режиме выпечка, по времени также- 45-50 минут.
3. Вот так выглядит запеканка на рисовой муке без сахара
4. Вот так выглядит запеканка с добавлением ягод, банана, а вместо рисовой муки кукурузный крахмал.
Приятного чаепития. Спасибо за просмотр.
Пошаговый рецепт сырников из творога на сковороде с фото
Вы любите сырники? Часто они у вас получаются, у меня нет, пока я не наткнулась на этот рецепт, буквально пару лет назад.
Вообще он был классический из обычной муки, с сахаром. Но за эти годы я успела перепробовать разные комбинации.
Вот сегодня, например, с кокосовым сахаром и рисовой мукой.
Поэтому у них такой красивый коричневатый оттенок.
В общем, как бы вы не заменяли ингредиенты, сахар на банан, рисовую муку на обычную, сырники получатся.
Попробуйте обязательно с чем-то не привычным для вас, пусть новый день заиграет другими красками.
Ингредиенты:
- 3 пачки творога
- 2 ложки сахара, либо банан, у меня кокосовый сахар
- 2 ложки муки рисовой, кукурузной или обычной
- 1 яйцо
Далее все просто:
- всё хорошенько смешиваем
- Формируем биточки и обваливаем их в муке
- Обжарить по 3-5 минут с каждой стороны.
Готово.
Краткий рецепт.
Ингредиенты:
- 3 пачки творога
- 2 ложки сахара, либо банан, у меня кокосовый сахар
- 2 ложки муки рисовой, кукурузной или обычной
- 1 яйцо
Приготовление:
1) всё хорошенько смешиваем
2) Формируем биточки и обваливаем их в муке
3) Обжарить по 3-5 минут с каждой стороны.
Готово.
Помните!!! Качество сырников напрямую зависит от творога.
Важно!!! Не выкладывайте сразу все биточки, они у вас могут поползти и тогда вы не сможете перевернуть их и поломаете.
Примечание!!! Этого количества теста хватит на 2 жарки.
