Всем привет. Марафон Ирины Хакамады научил меня озвучивать на широкую аудиторию то, что очень хочешь сделать и с того момента у тебя обратного  пути уже не будет. Так и появилась моя идея сделать раздел посвященный моему похудению.

Вообще, моя история с лишним весом — это сказка о неразделенной любви. Он любит меня, а я его нет, хотя принимаю, терплю, борюсь, а с недавних пор вообще совместно проживаю. Кто меня знает, тот понимает, что для меня нет слова -диета, для меня есть слово- образ жизни. Мне не подходят диеты на время, я питаюсь так постоянно. Если слетаю сразу ++++. Вы наверно подумаете у всех так, нет, друзья, не у всех. Например за один вечер праздника , если позволить себе попробовать пару блюд, сладкое и алкоголь плюс три-четыре кг мне обеспечено, которые потом месяц еле-еле скидываю, а то и за два,три 🙂

К слову, я совсем не ем/ не ела гарниры, никакие. Мой рацион это мясо, рыба и овощи. Даже суп у меня без картошки и моркови. Я обожаю бульон с яйцом, эххх столовка на работе… скучаю. И такое питание уже очень много лет.

Этот номер с пищевым поведением не прошёл в беременность. Я просто не наедалась 🙂 и в мой рацион вошли гарниры, каши и орехи, много орехов. За последние три года,  я два раза была беременна, в первый раз набрала 30 кг. , во второй 34 кг. Соответственно, ещё не успев вернуться в свой вес, после первых родов, я забеременела вторым.

В итоге, в день родов, стоя на весах, я поняла, что сбросить в общей сложности мне надо 40 кг. Нет, ни от ГВ, ни от физической нагрузки с двумя детьми я не худею, а сейчас вообще как-то обмен веществ расслабился мой. Мне не помогает воздержание от сахара, мучного и прочие классические и свойственные мне приемы. Этого недостаточно.

Теперь время пришло, я беру себя в руки  и возвращаю свое привычное питание, только с большим уклоном в кето- диету. Планирую месяц просидеть прямо строго. Потом буду устраивать себе читмилы. Очень люблю кофе, скучаю.

И уже мной решено, что я обязательно буду вести подробный дневник моего похудения, с замерами, комментариями, меню, фото и рецептами. Выкладывать информацию по моему меню и ккал буду ежемесячно, замеры — еженедельно до желаемого веса. Вес — каждый день до желаемого.

Друзья, если я кого-то мотивирую своим примером, то буду счастлива вдвойне, это придаст мне сил идти еще к лучшим результатам окрылено и легко.

Сейчас моя мечта вернуться обратно и весить 65 кг. А может и меньше, не важно. Главное  в здоровом и счастливом теле.

Расскажите о себе, планируете ли худеть? или  о своих фишечках поддержки веса?

Обнимаю.

Юлия

This post was posted in Все статьи, Кето-диета

•  ВАЖНО! Перед началом любой диеты необходимо проконсультироваться с врачом. Я не врач, и не специалист в области диетологии. Это мой дневник диеты, в котором я рассказываю свою историю  и делюсь опытом. Вся информация носит информационный характер.
•  У кето-диеты есть противопоказания — это беременность, грудное вскармливание, острые заболевание ЖКТ.
• Ну и конечно, если вы реально не хотите похудеть, изменить свою жизнь, думаете, что за неделю вы станете 90*60*90, не хотите работать на результат, то вам никакая диета не подойдет. Попробуйте неделю, и вы уже увидите результат.

          (Источник — Википедия) Кетогенная диета, кетодиета, кето —  это низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров и средним  содержанием белков. Изначально кето диета применялась при лечении эпилепсии у детей путём повышения уровня кетоновых тел в крови. Более подробно о ее медицинских свойствах и истории прочитайте самостоятельно в Википедии.

          Если пояснять кратко, то кето-диета работает следующим образом: обычно наш организм получает энергию из глюкозы, углеводов. Но у организма есть альтернатива получения энергии- это расщепление жиров, так называемый кетоз. Такой процесс происходит лишь при снижении глюкозы в крови. Чтобы запустить сей процесс, нужно войти в состояние кетоза, тем самым в рационе углеводы сокращаются до минимума, а в основе должны быть жиры. Это и отличает ее от диеты Дюкана, по которой преимущественно белки.

          Мне кето нравится, несмотря на то, что я не ем вообще сливочное масло и другие масла, сыры, особенно всякие сулугуни, козьи и тд, не ем авокадо, жирное мясо, сало и прочее. Тем не менее для меня там тоже есть где разгуляться. Я абсолютно себя ни чем не ущемляю, ем то, что мне реально нравится и при этом худею. Да! Это возможно. Посмотрев мое меню, вы поймете, что я не вру. Никаких тебе творожков без сахара, хлебцов из овсянки, гречки и сухой вареной грудки. Поскольку мои вкусовые пристрастия весьма скромны, рецепты я вам буду выкладывать все, что нашла. И буду помечать, что пробовала, а что нет.

          Я уже давно поняла, что с моим дорогим и любимым обменом веществ, диета должна быть моим образом жизни, а не временным явлением. Но на такой образ питания я согласна. Поставила себе цель, что как скину первые 10 кг. выпью большой ореховый Раф-кофе и приготовлю торт, скорее всего кето-торт, но прямо чтобы не отличить от обычного.

Что же можно на кето:

• Молочные продукты  – сыр, сливки, творог;
• Мясо – говядина, телятина, свинина, курица, индейка, баранина, протеин;
• Рыба  – тунец, сёмга, форель, сельдь;
• Масла –сливочное, кокосовое, оливковое, льняное, кунжутное, топленое, ореховое;
• Яйца;
• Грибы;
• Овощи–  томаты, огурцы, брокколи, цветная капуста, спаржа, перец, редис, зелень, , зеленые овощи;
• Орехи, маслины, авокадо;
• В небольшом количестве  ягоды: Малина, клубника, голубика, ежевика;
• Напитки кофе черный, зеленый чай, вода;
• Подсластители;
• Соусы, если в них нет запрещенных продуктов;
• Чиа.

Что нельзя на кето:

• Соки, лимонады, газировки и спиртные напитки;
• Мучные изделия и мука;
• Овощи, растущие под землей и некоторые другие: картофель, свекла, кукуруза, тыква;
• Сахар, мёд, шоколад с сахаром;
• Фрукты (бананы, дыня, арбуз, виноград, груша, абрикос, персики);
• Макароны, крупы и продукты с содержанием транс-жиров;
• Сладости,сухофрукты;
• Бобовые, не все, есть исключения;
• Арахис;
• Подсолнечное масло.

Мои рекомендации:

• Питание три раза в день, без перекусов. Они не разрешены на кето-диете;
• Интервальное голодание. Я практикую 16/8. Т.е. 16 часов не ем, 8 часов ем (примерно с 10 утра до 18 вечера);
• Пить много простой воды. Я придерживаюсь не менее 2 л. в день. Могу редко выпить эспрессо, ну и один раз в день, за компанию с мужем пью чай с лимоном.
• Физическая активность нужна, хотя бы минимальная. Пройдитесь пешком 30-60 минут. А лучше 10 000 шагов. Если не сделали, не расстраивайтесь, все равно все получится.
• Соблюдение потребления суточного количества ккал. Очень рекомендую. Залог успешного похудения — это дефицит ккал. Совсем мало не надо. Достаточно 1500-1600 ккал в день. Поверьте, вы не будете ощущать чувства голода. На сколько я любитель, даже мне легко.
• Сон. Обязателен. Желательно лечь до 23:00 ч. и спать по 7-8 часов. Лучше вставать в 5 утра, чем ложиться в час ночи. Самый ценный сон до полуночи. Сон с четырех утра очень мал, примерно 15-20 минут отдыха за час сна. А вот сон с 22:00ч. до 24:00 ч. равняется отдыху от 5ч. за час сна.
• Вечерний прием пищи у меня преимущественно тазик салата.
• Прием витаминов (курсом)

Мои правила:

• Посчитайте на калькуляторе лично вам необходимый калораж. В среднем это 1400-1600 ккал. ссылка на калькулятор  https://ketoz.ru/keto-calculator  Можете воспользоваться любым в сети;
• Скачайте себе программу FatSecret, так будет очень просто считать калории любого блюда, если будете готовить сами. Посмотрите мой дневник питания, это все программа мне посчитала, мне нужно было только вбить данные. Это очень удобно;
• Купите кухонные весы;
• Составляйте себе меню заранее (так удобнее) и начинайте;
• Соблюдайте ккал и разбивку БЖУ;
• Белки/Жиры/Углеводы (в % дневной нормы) — 20/75/5.  У меня выходит обычно плюс /минус 10%, но это не вредит никак.

Дополнительно:

          Если вы вошли в кетоз, то совершенно точно не будете ощущать голода, все блюда довольно калорийные и сытные. Вы ощутите подъем сил и у вас улучшится кожа. Я не проверяю, вошла я в кетоз или нет, у меня хорошо идет процесс похудения и меня это радует.

Юлия

This post was posted in Все статьи, Кето-диета