Друзья, моя рубрика повседневные салаты удачно продолжается. Если вам летом не охота тяжелых блюд, то этот салат станет прекрасной альтернативой любому ужину. И так для вас рецепт куриного салата с жареными шампиньонами и овощами.
Ингредиенты.
- Мясо курицы (филе, бедра)- 170-200 гр.
- Яйца — 3 шт.
- Морковь — 50 гр.
- Шампиньоны — 250 гр.
- Лук — 1 средний.
- Кукуруза — 100 гр.
- Салат, зелень, соль — по желанию.
- Заправка по вкусу, у нас майонез.
Приготовление:
- Отварить яйца, мясо и морковь.
- Грибы пожарить с луком, минут 10.
- Все нарезать на любимые кусочки и смешать.
- Добавить зелень, салат айсберг или кейл — по вкусу.
- Заправка любая. У меня майонез. Посолить по необходимости.
Видео приготовления:
(Visited 103 times, 1 visits today)
