Привет, дорогие друзья, вы как и я любите кушать только домашние сладости? Тогда вам по адресу. А любите ли вы кокос в сочетании с миндалем7 Я-да. Конечно же многие из вас уже догадались о чем у нас пойдет речь. Конечно про Рафаэлло. Я их обожаю, особенно если их предварительно заморозить в морозилке. Прям вау, пальчики оближешь. Я долго собиралась с мыслями, чтобы их приготовить и таки решилась. Конечно, они не такие как настоящие, но по вкусу максимально приближены. В них нет хрустящего слоя, но зато есть нежный крем и миндаль внутри. Я гарантирую вам райское наслаждение у себя на кухне. а самое главное в рецепте есть все, что вы любите: простоту, доступность, быстроту. Так что, берите рецепт, готовьте и наслаждайтесь. Самые популярные конфеты Рафаэлло для вас. И не благодарите))) шутка. Конечно же пишите свои отзывы, они мне очень важны.
Немного теории. Рафаэлло это конфета, которую выпускает компания из Италии. Называется Ферреро. Рафаэлло представляет из себя шарообразную конфету, внутри которой шарик из вафли. Этот шарик заполнен миндалем, а также кремом на растительном масле, молоке и сахаре. Покрывается Рафаэлло традиционно кокосовой стружкой. Мне кажется на сегодняшний день эти конфеты очень популярны в России, их дарят на дни рождения, праздники и по другим поводам, да даже без. У них симпатичная обертка, нежный ,необычный вкус, что собственно украшает любой подарок, согласитесь? У нас дома всегда есть коробочка этого лакомства ,чтобы подарить кому-то.
Еще сейчас многие кондитеры, зная любовь людей к этому десерту, готовят свои торты с таким наименованием. Конечно они не повторяют на сто процентов состав конфет и обычно в состав десертов на заказ входит- кокос, сливки, белый шоколад и миндаль. Я вот тоже решила не проходить мимо этого десерта и порадовать вас его рецептом. Нашла самый рабочий, и самый простой.
Ну что? поехали…
Ингредиенты:
- Творожный сыр, у меня Виолетте — 180 гр (1 пачка).
- Кокосовая стружка — 50 гр.
- Сахарная пудра — 50 гр.
- Миндаль — опционально (смотря какие шарики вы накрутите и какое количество).
Приготовление:
- Миндаль почистить от кожуры с помощью овощечистки. Если у вас сырой миндаль, значить немного замочите его и снимите кожуру, далее подсушите орехи. Я использовала уже жареный, кожуру срезала.
- Остальные ингредиенты смешать.
- Сделать шарики и в середину положить миндаль.
- Каждый шарик обвалять в коксовой стружке.
- Убрать в холодильник на 30 минут. Готово.
Приятного аппетита. пусть эти прекрасные шарики украсят ваш стол для чаепития. А гости будут поражены его вкусом. Желаю вам удачи, пока-пока.
Видео приготовления:
Еще больше десертов смотрите в специальном разделе на моем сайте или просто переходите по активной ссылке https://zailand.ru/dserti/
