Друзья, всем большой привет.
Ищите новую идею быстрого завтрака? Чтобы легко и вкусно, да и из подручных ингредиентов? У мня как раз такой рецепт есть. Готовить его очень просто, состоит из готового лаваша, соуса и начинки. Делаем конвертики и обжариваем пару минут на сковороде и готово.
Мне кажется это идеальный завтрак для разнообразия.
Также у меня на сайте есть много идей для завтрака с лавашом. Например ролл с тунцом. Доступен рецепт по ссылке https://zailand.ru/rulet-s-konservirovannym-tuncom-i-omletom-v-lavashe-recept-s-foto/
Ролл из кофейни Шоколадница. Рецепт тут https://zailand.ru/nezhnyj-i-vkusnyj-roll-iz-lavasha-s-syrom-i-vetchinoj/
Или яичные блинчики. Рецепт доступен по ссылке https://zailand.ru/roll-iz-yaichnogo-blina-s-semgoj-i-tvorozhnym-syrom/
Есть еще один бутерброд, очень вкусный. Рецепт https://zailand.ru/omlet-s-lavashom-i-syrom-na-skovorode-prostoj-recept-dlya-zavtraka/
Я думаю каждый найдет на моем сайте ,что-то по вкусу. Так как у меня много вариантов рецептов с лавашом, как на завтрак, так и вторые блюда.
Ну вернемся к нашим конвертикам:
Ингредиенты:
- Лаваш — любой, любимый.
- Соус — по вкусу (томатный, майонез+кетчуп). Я клала просто кетчуп.
- Приправы Итальянские травы — по желанию. Не всегда кладу. С ней вкус будет пиццу напоминать.
- Колбаса, ветчина, салями и т.д. — по вкусу. У меня ветчина из индейки с приправами.
- Соленые огурцы — опционально. На один конверт у меня ушло половина огурца.
- Сыр для бургера — 2 кусочка.
- Вы можете в качестве начинки использовать все, что душе угодно. Помидоры, грибы, простой сыр, фасоль и так далее.
Приготовление:
- Нарезать колбасу, овощи и подготовить ломтики сыра.
- Взять круглый лаваш, тортилью или вырезать из обычного лаваша круги.
- Сделать разрез до середины (как показано на видео), так вам будет удобнее сворачивать его.
- Смазать любимым соусом. Не жирно.
- По желанию посыпать приправой Итальянские травы.
- Выкладываем сначала мясо, колбасу, ветчину и так далее.
- Следующий этап это соленые огурцы (у меня), вы можете положить овощи, какие нравятся.
- В последнюю очередь кладем сыр. Вы можете положить еще грибы например или второй вид колбасы, или зелень, листья салата. Оливки и прочее.
- Сворачиваем нашу заготовку в виде треугольника. Смотрите видео.
- Нагреваем сковородку и обжариваем наш конвертик с двух сторон по паре минут. Нам нужны румяные бока и растопленный сыр.
- Готово.
Приятного аппетита и отличного настроения. Рецепт идеален для быстрого завтрака. Ваши родные не успеют проснуться, как он уже готов их радовать. Попробуйте, мало-ли у вас завалялись ненужные продукты, которые уже подходит срок годности, или осталось много закуски после застолья, такой завтрак вас выручит и вам не придется ничего выкидывать.
Видео приготовления:
Вы любите такие завтраки? Поделитесь , что готовите на завтрак с лавашом?
