Всем привет. Сегодня решила с вами поделиться экспериментальным блюдом. Это паста с говядиной и овощами в соевом соусе. Мне блюдо понравилось, возьму его в меню нашей семьи, надеюсь вам тоже придется оно по вкусу. давайте готовить…

Ингредиенты:

• Говядина (у меня мякоть) — 500 гр.;
• Соевый соус — 100 гр.;
• Перец болгарский (красный и жёлтый)- по половинке каждого;
• Фасоль — 50 гр.;
• Зелень, перец по вкусу;
• Лук-1 шт.;
• Чеснок — 3 зубчика;
• Макароны (паста) ваши любимые — 250 гр. в сухом виде.

Соль я не клала, так как соус ее заменяет. Вы смотрите по своему вкусу.

Приготовление:

1. Говядину порезать и обжарить с луком до полуготовности, ну или почти готовности, все зависит от куска, который вы купили. У меня мякоть готовится быстро, буквально минут 25-30 и добавляю соус.
2. Добавить порезанный чеснок и все залить соусом, тушить минут 10.
3. Сварить макароны.
4. Добавить овощи к мясу и тушить 10 минут.
5. Смешать с макаронами.
6. Подавать с зеленью.

Готово

Пошаговый рецепт с фото:

1. Говядину порезать и обжарить с луком до полуготовности, ну или почти готовности, все зависит от куска, который вы купили. У меня мякоть готовится быстро, буквально минут 25-30 и добавляю соус.
2. Добавить порезанный чеснок и все залить соусом, тушить минут 10.
3. Сварить макароны.
4. Добавить овощи к мясу и тушить 10 минут.
5. Смешать с макаронами.
6. Подавать с зеленью.
7. Готово

Приятного аппетита и отличного настроения!

Еще рецепты говядины:

Классический, доступен по ссылке: https://zailand.ru/myagkaya-govyadina/

Бефстроганов, доступен по ссылке: https://zailand.ru/befstroganov-iz-govyadiny-klassicheskij-recept-na-prazdnichnyj-stol/