Интересные идеи закусок и выпечки для детей на праздничный стол
Интересные идеи закусок для детей на праздничный стол
Все статьи,  Детское меню от 1 г.,  Закуски,  Праздничный стол

Интересные идеи закусок и выпечки для детей на праздничный стол

Всем привет, сегодня сделаю для вас подборку закусок для детского праздничного стола. Идеи оформления мне очень нравятся и по моему мнению понравятся  и детям. Такие закуски своему ребенку я давала не ранее 2,5 лет. Но вы, пожалуйста, ориентируйтесь на вкусовые привычки своей семьи.

Мне кажется моя статья решит вашу проблему и ответит на вопросы «Что приготовить на детский стол?», «Как оформить детские канапе?», «Что приготовить на детский праздник».

Посмотрите какое небанальное оформление, как все аппетитно и вкусно выглядит.  Помимо закусок, я дам два рецепта выпечки, с которой тоже можно ставить эксперименты и я вам скажу как. А сейчас про рецепты.

 

  1. Закуска «Божья коровка».

Ингредиенты:

  • Паштет- опционально.
  • Рецепт паштета доступен по ссылке https://zailand.ru/pashtet-iz-kurinoj-pecheni-v-domashnix-usloviyax-recept-s-foto/
  • Крекер или круглое печенье любое — сколько нужно штук.
  • Зеленый салат — любой.
  • Черри — вкусные. Желательно ярко красные. Количество — 1 помидорка на две печеньки.
  • Маслины без косточек. Количество- 1 маслина на 4 печеньки.
  • Сметана, майонез — для точек.

 

Приготовление:

  • Делаем паштет сами или покупаем, как привыкли. Я бы советовала сделать самим, он гораздо вкуснее и состав понятен. Чтобы сделать его более легким (паштет), нормально овощей положить. Не меньше, чем указано в рецепте.
  • Берем печенье и каждое смазываем паштетом, сильно жирно не нужно.
  • Сверху кладем листья салата.
  • Помидоры режем пополам, а также прорезаем от середины к низу. Как бы делая крылья. Немного раздвинуть в месте разреза помидорку.
  • Выложить помидорку на листья салата.
  • Нарезать маслины на четвертинки. Выложить к помидорам. Это будет голова, нанести точки и глаза. Я еще рот рисовала. Внимание, делайте это непосредственно перед подачей, так как майонез и сметана могут быстро впитаться.

Готово.Интересные идеи закусок для детей на праздничный стол

 

2. Закуска грибочки.

Ингредиенты:

  • Помидоры Черри. Нужны половинки для шляпки.
  • Перепелиные яйца.
  • Сметана, майонез — для точек.

Приготовление:

  • Режем Черри пополам.
  • Отвариваем яйца и остужаем.
  • На шпажку нанизываем помидор, затем яйцо. По два грибочка на каждой палочке.
  • Делаем точки у шляпок мухамора. Готово.

Интересные идеи закусок для детей на праздничный стол

 

3. Пицца. Я делала круги. Можно делать в форме рыбки, например.

Ингредиенты:

  • Тесто для пиццы.
  • Рецепт теста доступен по ссылке https://zailand.ru/ochen-vkusnyj-recept-domashnej-piccy-na-tonkom-teste/
  • Томатная паста для смазки. Если вы даете другие томатные соусы, то используйте их.
  • Итальянские травы немного.
  • Овощи по вкусу. Помидор, перец, маслины, огурцы соленые (если даете). Все тонко и мелко нарезать.
  • Сыр — опционально.

Приготовление:

  • Тесто разделить на шарики и из каждого скатать круги (мини-пиццы).
  • смазать томатной пастой и посыпать немного приправой.
  • Завернуть края ,сделав пиццу ровной.
  • Выложить овощи. Если вы хотите, то кладите мясо или ветчину дополнительно.
  • Посыпать сыром.
  • Выпекать в духовке 5-10 минут при 200 гр. Все зависит от духовки. Смотрите, как бока зарумянились, значит хватит. Я немного передержала до корочки (15 мин.).

Готово. Если делать в форме рыбок, то немного интереснее будет.

Интересные идеи закусок для детей на праздничный стол

4. Маффины из кабачка.

Ингредиенты:

  • Мука — 100 гр.
  • Сыр — 35 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Кабачки — 150-200 гр. (1 шт. средний).
  • Молоко  — 3 ст.л.
  • Соль — щепотка.
  • разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Филе куриное, или ветчину (по желанию ) — 100 гр.

 

Приготовление №1:

  • Кабачок и мясо мелко нарезать и потушить на масле 15 минут.
  • Молоко с солью и яйцами взбить до однородности.
  • Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать.
  • Сыр натереть, добавить в тесто. А также туда добавить и овощи.
  • Все тщательно перемешать и выложить в формы для маффинов.
  • Выпекать 25-30 мин. при 180с. следите, у всех духовки разные.
  • Готово.

Приготовление №2:

  • Яйца взбить с солью. Добавить натертый кабачок.
  • Добавить сыр, молоко и ветчину (мясо).
  • Добавить муку и разрыхлитель.
  • Все смешать, выложить в форму (любую).
  • Выпекать от 25-40 минут. Все зависит в какую вы форму положите. Я выпекала в форме для кулича, получился высокий пирог, на него ушло минут 37. Для маффинов будет меньше.

 

Интересные идеи закусок и выпечки для детей на праздничный стол

Видео приготовления:

 

 

 

 

(Visited 417 times, 1 visits today)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.