Куриный суп с булгуром. Пошаговый рецепт с фото
Суп с булгуром
Все статьи,  Детское меню от 1 г.,  Первые блюда,  Рецепты

Куриный суп с булгуром. Пошаговый рецепт с фото

Это легкий супчик, который я просто обожаю. Такой суп я даю сыну, потому что он абсолютно без пережарки. Если вы не можете без пережарки жить, то, пожалуйста, делайте с ней, не думаю, что это как-то навредит.

КРАТКИЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ.
Куриные ножки, у меня бедра – 4 шт.
Булгур – 3 ст.л.
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Лавровый лист – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Орегано – по вкусу.
Зелень — по вкусу

Процесс приготовления

1. Ставим на огонь воду, кладем курицу и варим 30-40 минут — до готовности курицы. Как будет готова, вытащить из бульона, остудить и нарезать по вкусу.

2. В это время нарезаем крупно овощи.

3. Как курицу вытащили, в кипящий бульон закидываем овощи и варим их 10 минут. Далее закидываем булгур и варим еще 10 минут. Смотрите, овощи и булгур должны быть практически готовыми.
4. Добавляем специи, соль по вкусу, зелень и мясо. Варим еще 5 минут. Снимаем с огня и даем настояться минут 20.

Приятного аппетита.

приятного аппетита

ИНГРЕДИЕНТЫ.
Куриные ножки, у меня бедра – 4 шт.
Булгур – 3ст.л.
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Лавровый лист – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Орегано – по вкусу.
Зелень — по вкусу

набор продуктов

Процесс приготовления

1. Ставим на огонь воду, кладем курицу и варим 30-40 минут — до готовности курицы. Как будет готова, вытащить из бульона, остудить и нарезать по вкусу.

ставим курицу
2. В это время нарезаем крупно овощи.

нарезаем крупно овощи
3. Как курицу вытащили, в кипящий бульон закидываем овощи и варим их 10 минут. Далее закидываем булгур и варим еще 10 минут. Смотрите, овощи и булгур должны быть практически готовыми.
4. Добавляем специи, соль по вкусу, зелень и мясо. Варим еще 5 минут. Снимаем с огня и даем настояться минут 20.

Приятного аппетита.

приятного аппетита

(Visited 93 times, 1 visits today)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.