Порционный десерт с печеньем Орео в стаканчике
чизкейк с печеньем орео и крем чизом трайфлы
Все статьи,  Десерты,  На скорую руку

Порционный десерт с печеньем Орео в стаканчике

Дорогие друзья, всем большой привет. Я знаю, что многие из вас любят десерты в стаканчиках, так называемые трайфлы. Во-первых они очень удобные, так как не надо думать чем разрезать торт, не надо думать на какие тарелки его раскладывать и как потом эту всю посуду мыть. Сложит десерт в одноразовый стаканчик, скушали и выкинул. Можно , конечно класть и в обычные стаканчики, как хотите, запретов нет.

Трайфлы (трайфл) – это классический английский десерт, который украшал столы более четырех веков. В переводе трайфл означает «пустяк». Он состоит из нескольких слоев и богат не только ярким вкусом, но и историей.

Десерт появился на свет в 1596 году и включал в себя заварной крем, бисквит и ягоды. Основные ингредиенты трайфла всегда одинаковы: бисквит, пропитанный алкоголем и покрытый слоем фруктов, а затем  крем, покрытый сверху взбитыми сливками.

В данный момент можно найти множество вариаций приготовления этого невероятно вкусного, а главное удобного десерта.

На моей странице есть рецепты :

  1. Трайфл Классический (клубника, ваниль, бисквит). Ссылка на рецепт: https://zailand.ru/trajfly-s-klubnikoj-poshagovyj-recept-v-stakanchikax/
  2. Трайфл Муссовый (шоколадный вкус). ссылка на рецепт: https://zailand.ru/shokoladnyj-muss-vkusnyj-recept-deserta-v-domashnix-usloviyax/
  3. Трайфл со вкусом шоколадки Твикс. Ссылка на рецепт: https://zailand.ru/vkusnye-trajfly-so-vkusom-tviks-twix-recept-s-video/

Сегодня сделаем трайфл со вкусом печенья Орео. Крошка печенья будет вместо бисквита, в качестве крема будет крем-чиз на сливках. И конечно, начинку для вкуса мы замешаем в крем, чтобы вкус напоминал само печенье.

Ну что??? Готовы??? Давайте тогда готовить. Очень советую, особенно, если гости на пороге или надо быстро угостить кого-то десертов к чаю, это самая настоящая палочка- выручалочка. Рецепт должен быть у каждой хозяйки, как козырь))

Приступим.

Ингредиенты на 6 -7  стаканчиков для трайфлов:

Если вы кладете в большие стаканы, то количества хватит на 4-5 стаканов ,но они будут очень сытные.

  • Печенье Орео (у меня клубника, берите любое) — 20 шт.
  • Сливочное масло —  60 гр.
  • Творожный сыр (у меня Хохланд для десертов) — 1 банка (400 гр.)
  • Сливки 33-35% — 90 гр.
  • Сахарная пудра — 40-50 гр.

 

Приготовление:

  1. Сначала готовим крем. Для этого разберите печенье. Сами печеньки уберите в отдельную тару, а в миску где будете готовить крем счищайте начинку.
  2. В эту начинку сложите творожный сыр, сливки и сахарную пудру. Все пробейте миксером или венчиком. Долго пробивать не надо. Буквально минуту. этого хватит, чтобы масса стала однородной и все смешалось.
  3. Далее готовим основу. В блендере пробить печенье в крошку.
  4. Растопите сливочное масло и добавьте к крошке печенья, все вместе пробейте снова блендером. Это будет наша основа.
  5. Начинаем сборку: Берем стакан. насыпаем на дно печенье. сверху выкладываем крем и снова посыпаем печеньем. сверху опять крем, можете сделать розочки. Посыпьте немного крошкой для красоты. Так проделайте с каждым стаканом и уберите на пару часов в холодильник. Готово. можете угощать своих близких.

Приятного аппетита!

чизкейк с печеньем орео и крем чизом трайфлы

 

Видео приготовления:

(Visited 106 times, 1 visits today)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.