Домашний томатный соус с итальянскими травами а-ля Долмио
Домашний томатный соус с итальянскими травами а-ля Долмио
Все статьи,  Прочее,  Рецепты

Домашний томатный соус с итальянскими травами а-ля Долмио

Всем привет. Сегодня у меня простой рецепт натурального соуса без добавок. Отлично подойдет не только к обычному столу, но и для худеющих по Дюкану и на кето.  Соус очень похож на Долмио и немного напоминает кетчуп. Еще в рецепте дам пару рекомендаций как из него сделать другой вкус. И так домашний томатный соус с итальянскими травами а-ля Долмио уже ждет вас.

 

Ингредиенты.

  1. Томатная паста — 100 гр.
  2. Аджика грузинская сухая — 1 ч.л. без горки.
  3. Итальянские травы, паприка — по вкусу. Щедро.
  4. Соль -0,5 ч.л.
  5. Сахар, сахзам — по желанию 1-2 гр. Я не клала.
  6. Кипяченая вода — 40-60 мл. (наливайте по чуть-чуть и регулируйте плотность соуса по вкусу).
  7. Можно добавить: Кинзу, базилик, жареные шампиньоны, чеснок и получится совсем другой вкус.
  8. Уксус — 9% — 1 ч.л.

Приготовление.

  1. Все ингредиенты смешать.
  2. Уксус и воду добавить последними.

Домашний томатный соус с итальянскими травами а-ля Долмио

 

Видео приготовления:

(Visited 219 times, 1 visits today)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.