Всем привет. Сегодня у меня простой рецепт натурального соуса без добавок. Отлично подойдет не только к обычному столу, но и для худеющих по Дюкану и на кето.  Соус очень похож на Долмио и немного напоминает кетчуп. Еще в рецепте дам пару рекомендаций как из него сделать другой вкус. И так домашний томатный соус с итальянскими травами а-ля Долмио уже ждет вас.

Ингредиенты.

1. Томатная паста — 100 гр.
2. Аджика грузинская сухая — 1 ч.л. без горки.
3. Итальянские травы, паприка — по вкусу. Щедро.
4. Соль -0,5 ч.л.
5. Сахар, сахзам — по желанию 1-2 гр. Я не клала.
6. Кипяченая вода — 40-60 мл. (наливайте по чуть-чуть и регулируйте плотность соуса по вкусу).
7. Можно добавить: Кинзу, базилик, жареные шампиньоны, чеснок и получится совсем другой вкус.
8. Уксус — 9% — 1 ч.л.

Приготовление.

1. Все ингредиенты смешать.
2. Уксус и воду добавить последними.

Видео приготовления: