Вкусные домашние куриные сосиски в пищевой пленке

Домашние куриные сосиски в пищевой пленке
Все статьи Вторые блюда Детское меню от 1 г. РецептыДобавить комментарий к Вкусные домашние куриные сосиски в пищевой пленке

Вкусные домашние куриные сосиски в пищевой пленке

Привет друзья, вашему вниманию кулинарная бомба. Это вкусные и быстрые домашние куриные сосиски. Они получаются очень сочными и вкусными. Я готовлю их из красного мяса птицы, вы берите любое и любимое. Я точно говорю, что сосиски вам очень понравятся и полюбятся. Готовятся они в пищевой пленке и станут достойной заменой обыкновенным сосискам, ну и самое главное, они натуральные и нравятся детям, я проверяла.

 

Ингредиенты:

  • Мясо — у меня бедра без кости лоток.
  • Соль, перец, паприка (любимые специи) — по вкусу.
  • Молоко -30 гр.
  • Лук — 1 средний.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сливочное масло — 30 гр. (не всегда кладу).

Приготовление:

1. Из курицы сделать фарш. Берите ваше любимое мясо, я люблю бедра, но можно и филе грудки. Если вы крутите через мясорубку, то после проверните в блендере фарш, или еще раз пропустите его через мясорубку. Цель — очень мелкий фарш. Он получается очень нежным.

2. В фарш добавить все ингредиенты, и снова проверните в блендере.

3. На пищевую пленку выложите фарш и сформируйте сосиски.

4. Варить до готовности фарша минут 13-15. Я в воду добавляю лавровый лист и душистый перец.

5. Далее вынуть из пленки и обжарить сосиски на сковороде гриль. У меня ее нет, я делаю на обычной.

Готово. Сделал фарш-сварил-обжарил, всего три действия)

Домашние куриные сосиски в пищевой пленке

Видео рецепт:

Пошаговый рецепт с фото:

1. Из курицы сделать фарш. Берите ваше любимое мясо, я люблю бедра, но можно и филе грудки. Если вы крутите через мясорубку, то после проверните в блендере фарш, или еще раз пропустите его через мясорубку. Цель — очень мелкий фарш. Он получается очень нежным.Домашние куриные сосиски в пищевой пленке

2. В фарш добавить все ингредиенты, и снова проверните в блендере.

3. На пищевую пленку выложите фарш и сформируйте сосиски.

4. Варить до готовности фарша минут 13-15.  Я в воду  добавляю  лавровый  лист  и душистый  перец.Домашние куриные сосиски в пищевой пленке

5. Далее вынуть из пленки и обжарить сосиски на сковороде гриль. У меня ее нет, я делаю на обычной.Домашние куриные сосиски в пищевой пленке

Готово. Сделал фарш-сварил-обжарил, всего три действия)Домашние куриные сосиски в пищевой пленке

 

(Visited 143 times, 1 visits today)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Вернуться наверх