Всем привет. Сегодня для вас: сырная лепешка, приготовленная на сковороде. Делается она очень быстро на сметане (без молока и кефира). Идеальна для завтрака или в качестве перекуса.

Пробуйте.

Ингредиенты:

1. Яйца (у меня с0)- 2 шт.;
2. Сметана 15% (у меня была 20 %) — 2 ст.л.;
3. Мука — 50 гр. (я кладу рисовую);
4. Сыр обычный — 100 гр.;
5. Соль, зелень — по вкусу.
6. Этой лепешки вполне хватит на двоих.

Приготовление:

1. Яйца смешать со сметаной до однородности;
2. Добавить тертый сыр и зелень;
3. Добавить муку и специи. Все хорошо перемешать.
4. Вылить всю смесь на сковороду и жарить по 5 минут с каждой стороны.

Готово.

Видео приготовления сырной лепешки на завтрак:

Пошаговый рецепт с фото:

1. Яйца смешать со сметаной до однородности;
2. Добавить тертый сыр и зелень;
3. Добавить муку и специи. Все хорошо перемешать.
4. Вылить всю смесь на сковороду и жарить по 5 минут с каждой стороны.

Готово.

Приятного аппетита

Еще рецепт сырной лепешки: https://zailand.ru/syrnaya-lepeshka-s-mocarelloj/

Также может понравится: https://zailand.ru/pashtet-iz-kurinoj-pecheni-v-domashnix-usloviyax-recept-s-foto/