Стейк Семги в духовке с лаймом и розмарином вкусно и просто

Всем привет, мои дорогие друзья. Спасибо, что выбираете меня. Предлагаю вам рецепт приготовления стейка Семги либо другой красной рыбы (форель, горбуша) в духовке с лаймом и розмарином. Это самый вкусный и самый простой пошаговый рецепт с фото.

Мне кажется от кусочка такой рыбки сложно отказаться. По данному рецепту я готовлю и ребенку, только соль и перец не добавляю.

Приступим.

Ингредиенты:

1. Стейк — 3 шт или филе красной рыбы.
2. Лайм — 2 шт .
3. Розмарин — пару веточек.
4. Соль, перец — по вкусу.
5. Пергамент, желательно, но не обязательно.

Приготовление:
1. Смазать стейк солью со всем сторон. Рыбу предварительно помыть и просушить.

2. Завернуть в пергамент, как в лодочку. Не обязательно, можно и просто не заворачивая положить. Однако именно в лодочке она будет сочная. И еще один плюс: это чисто и просто красиво.

3. Поперчить, выложить розмарин и порезанный лайм.

4. Отправить в духовку на 200 гр на 30 мин.

Готово, приятного аппетита.

Пошаговый фоторецепт:

1. Смазать стейк солью со всем сторон. Рыбу предварительно помыть и просушить.

2. Завернуть в пергамент, как в лодочку. Не обязательно, можно и просто не заворачивая положить. Однако именно в лодочке она будет сочная. И еще один плюс: это чисто и просто красиво.

 

3. Поперчить, выложить розмарин и порезанный лайм.

4. Отправить в духовку на 200 гр на 30 мин.

Готово, приятного аппетита.