Всем привет, Сегодня делюсь с вами рецептом салата, у которого нет названия. Он просто из говядины, быстрый и простой, но при этом сытный. Этот салат будет уместен к любому празднику, по любому поводу и на новый год и на день рождения и на застолье и просто для обеда или ужина.
Ингредиенты:
- Говядина — 250 гр. (у меня мякоть);
- Свежий огурец — 200 гр.;
- Болгарский перец — 150 гр.;
- Шампиньоны из банки — 150 гр.:
- Луковица — половина небольшой.;
- Яйцо (у меня с0) — 3 шт.;
- Майонез, соль, перец, зелень- по вкусу.
Важно:
Представленных ингредиентов хватит где-то на 4-5 средних порций салата.
Класть продукты можно +/- несколько грамм, пробуйте, ориентируйтесь по своему вкусу.
Лук лучше резать очень мелко.
Я салаты с майонезом не солю, но это дело вкуса.
В конце обязательно попробуйте и подгоните под свои вкусовые качества.
Рецепт приготовления с фото:
- Говядину и яйца отварить. Говядина д.б. мягкой. Обязательно спросите в мясном сколько варить именно тот кусок, что вы взяли. Есть такие части говядины, которые все 2 часа варить надо. У меня мякоть, она варится быстро.
- Все порезать соломкой.
- Перемешать все ингредиенты, добавить зелень.
- Заправить майонезом. По желанию посолить и поперчить.
Приятного аппетита и отличного праздника.
Еще рецепты салата: https://zailand.ru/neobychnyj-salat-a-lya-italyanskij-prostoj-i-vkusnyj-recept/
Рецепт вкусного десерта на праздник: https://zailand.ru/chizkejk-nyu-jork-klassicheskij-poshagovyj-recept/
