Очень простой и сытный рецепт салата из говядины с фото

Всем привет, Сегодня делюсь с вами рецептом салата, у которого нет названия. Он просто из говядины, быстрый и простой, но при этом сытный. Этот салат будет уместен к любому празднику, по любому поводу и на новый год и на день рождения и на застолье и просто для обеда или ужина.

Ингредиенты:

Говядина — 250 гр. (у меня мякоть);
Свежий огурец — 200 гр.;
Болгарский перец — 150 гр.;
Шампиньоны из банки — 150 гр.:
Луковица — половина небольшой.;
Яйцо (у меня с0) — 3 шт.;
Майонез, соль, перец, зелень- по вкусу.

Важно:

Представленных ингредиентов хватит где-то на 4-5 средних порций салата.

Класть продукты можно +/- несколько грамм, пробуйте, ориентируйтесь по своему вкусу.

Лук лучше резать очень мелко.

Я салаты с майонезом не солю, но это дело вкуса.

В конце обязательно попробуйте и подгоните под свои вкусовые качества.

Рецепт приготовления с фото:

Говядину и яйца отварить. Говядина д.б. мягкой. Обязательно спросите в мясном сколько варить именно тот кусок, что вы взяли. Есть такие части говядины, которые все 2 часа варить надо. У меня мякоть, она варится быстро.
Все порезать соломкой.
Перемешать все ингредиенты, добавить зелень.
Заправить майонезом. По желанию посолить и поперчить.