Мясные гнезда из фарша с овощной начинкой рецепт с фото

мясные гнезда с овощами из фарша
Все статьи Вторые блюда РецептыДобавить комментарий к Мясные гнезда из фарша с овощной начинкой рецепт с фото

Мясные гнезда из фарша с овощной начинкой рецепт с фото

Всем привет, сегодня я с вами поделюсь еще одним рецептом из фарша. Мой муж просто обожает котлетки и все, что с ними связано. Вашему вниманию мясные гнезда. Фарш может быть абсолютно любой. Готовятся гнезда в духовке, от чего получаются очень сочными. Овощная начинка не нагружает блюдо, а сырная шапочка станет вкусным завершением этого блюда.

Ингредиенты:

  • Фарш — 1 кг.
  • Лук — 2 шт.
  • Хлеб — 3 куска (по желанию, я не всегда кладу).
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Морковь -1 шт.
  • Помидор-1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Специи, зелень по вкусу.

мясные гнезда с овощами из фарша

Приготовление:

  1. Сделать фарш, либо купить готовый.
  2. Пробить лук и чеснок в блендере. Замочить хлеб, можно в воде, можно в молоке. Пробить хлеб в блендере вместе с луком.
  3. Все смешать с фаршем.
  4. Натереть картошку на крупной терке, добавить специи, зелень и смешать с фаршем. Все хорошо перемешать.
  5. Готовим зажарку. Лук обжарить с морковью до золотистой корочки и добавить специи, болгарский перец и томат. Тушим минут 5.
  6. Формируем из фарша гнезда. Добавляем в них овощи.
  7. Выпекаем минут 35 при 180 гр.
  8. Посыпаем сыром и ещё ставим выпекать на 10 минут.

мясные гнезда с овощами из фарша
Готово. Приятного аппетита.

Пошаговый рецепт с фото.

  1. Сделать фарш, либо купить готовый.мясные гнезда с овощами из фарша
  2. Пробить лук и чеснок в блендере. Замочить хлеб, можно в воде, можно в молоке. Пробить хлеб в блендере вместе с луком.
  3. Все смешать с фаршем.
  4. Натереть картошку на крупной терке, добавить специи, зелень, и смешать с фаршем. Все хорошо перемешать.мясные гнезда с овощами из фарша
  5. Готовим зажарку. Лук обжарить с морковью до золотистой корочки и добавить специи, болгарский перец и томат. Тушим минут 5.мясные гнезда с овощами из фарша
  6. Формируем из фарша гнезда. Добавляем в них овощи.мясные гнезда с овощами из фарша
  7. Выпекаем минут 35 при 180 гр.мясные гнезда с овощами из фарша
  8. Посыпаем сыром и ещё ставим выпекать на 10 минут.

мясные гнезда с овощами из фарша

Приятного аппетита и отличного настроения.

Еще блюда с фаршем доступны по ссылке:

Картофельная запеканка с фаршем https://zailand.ru/kartofelnaya-zapekanka-s-farshem-v-duxovke-poshagovyj-recept/

Рулет с фаршем и сыром https://zailand.ru/rulet-iz-syra-i-kurinogo-file-poshagovyj-recept-s-foto/

(Visited 382 times, 1 visits today)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Вернуться наверх