Картофельная запеканка с фаршем в духовке пошаговый рецепт
картофельная запеканка с аршем, овощами и сыром
Все статьи,  Вторые блюда,  Рецепты

Картофельная запеканка с фаршем в духовке пошаговый рецепт

Привет всем. Я очень люблю долгоиграющие блюда и к ним отношу запеканки. Самая моя любимая запеканка — это картофельная. И такой рецепт у меня есть, с которым вами и делюсь. Фарш для этой запеканки можно брать абсолютно любой. Я использовала фарш из грудки индейки. Это блюдо можно приготовить как в виде запеканки, так и гнездами. Как приготовить гнездами, расскажу в самом рецепте.

А сейчас… давайте готовить.

Ингредиенты:

  • Пюре — 1 кг.
  • Фарш — 800 гр.
  • Лук -1 шт.
  • Сыр — 250 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Специи, зелень по вкусу.

картофельная запеканка с фаршем, овощами и сыром

Приготовление:

  1. Сыр натереть.
  2. Сварить пюре любимым способом. Если хотите делать гнезда, то делайте пюре не жидкое, не добавляйте в него молоко.
  3. Добавить в пюре яйцо и половину натертого сыра. Перемешать.
  4. Смазать форму маслом растительным. Выложить пюре. Либо скатать шарики и сделать из них гнезда (углубления в середине).
  5. В середине пласта из пюре сделать углубление и выложить туда фарш.
  6. Поставить запекаться на 35 минут при 180 гр.
  7. Далее выложить сверху фарша кружочки помидора и посыпать оставшимся сыром. Выпекать ещё 10 минут.

картофельная запеканка с аршем, овощами и сыром

Готово.

Пошаговый рецепт с фото:

  1. Сыр натереть.
  2. Сварить пюре любимым способом. Если хотите делать гнезда, то делайте пюре не жидкое, не добавляйте в него молоко.картофельная запеканка с фаршем, овощами и сыром
  3. Добавить в пюре яйцо и половину натертого сыра. Перемешать.
  4. Смазать форму маслом растительным. Выложить пюре. Либо скатать шарики и сделать из них гнезда (углубления в середине).
  5. В середине пласта из пюре сделать углубление и выложить туда фарш.картофельная запеканка с фаршем, овощами и сыром
  6. Поставить запекаться на 35 минут при 180 гр.
  7. Далее выложить сверху фарша кружочки помидора и посыпать оставшимся сыром. Выпекать ещё 10 минут.картофельная запеканка с фаршем, овощами и сыром
  8. Готово картофельная запеканка с фаршем, овощами и сыромПриятного аппетита картофельная запеканка с аршем, овощами и сыром

Еще блюда с фаршем:

Мясные гнезда: https://zailand.ru/myasnye-gnezda-iz-farsha-s-ovoshhnoj-nachinkoj-recept-s-foto/

 

Рулет из сыра и куриного филе https://zailand.ru/rulet-iz-syra-i-kurinogo-file-poshagovyj-recept-s-foto/

(Visited 65 times, 1 visits today)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.