Искали вкусные рулеты из лаваша на завтрак? Вот они!
роллы на завтрак с ветчиной и сыром
Все статьи,  Завтрак,  Рецепты

Искали вкусные рулеты из лаваша на завтрак? Вот они!

Привет, друзья. Сохраняйте себе полезную подборку завтраков. Я уверена, вам понравится. самое главное, что все как вы любите: просто, быстро и вкусно. Роллы приготовлены из обычных продуктов, которые продаются в любом магазине. Они станут достойной альтернативой вашим привычным завтракам.

Ну что? Приступим…

 

Видео приготовления:

 

Тайминг к видео:

  1. ролл, как в Шоколаднице 0:01
  2. ролл с омлетом 0:27
  3. ролл с тунцом 1:07

 

Рецепты:

1. Ролл, как в кафе Шоколадница. Рецепт на моем сайте https://zailand.ru/nezhnyj-i-vkusnyj-roll-iz-lavasha-s-syrom-i-vetchinoj/

Ингредиенты на 2 рулета (ролла):

  • Лаваш — 1 шт.
  • Сыр дружба (лучше брать тот, который можно мазать, либо натрите на терке, как я) — 1 банка.
  • Сыр твердый любой, у нас «Сваля» нарезной — 4 куска.
  • Ветчина тонкие ломтики, у меня карбонат. Можно класть любимую колбасу.
  • Яйцо С0 или С1 — 2 шт.

Приготовление:

  • Разрезать лаваш на 2 части. Это будущие роллы. У меня лаваш одним листом. Если у вас другой, то рассчитывайте сами сколько нужно на 1 ролл (шаурму, рулет).
  • Обжарить яйца с двух сторон по паре минут. Как верхушка схватилась, перевернуть.
  • Тем временем, смажьте лаваш сыром «Дружба».
  • Далее выложите кусочки сыра твердого.
  • На сыр выложите ветчину.
  • Далее яйцо режем вдоль , для того, чтобы было удобно заворачивать рулет.
  • Выкладываем яйцо на колбасу.
  • Заворачиваем лаваш в ролл.
  • Обязательно сушим на сковороде гриль. У меня нет, я сушила на обычной.

ролл с плавленым сыром ветчиной на завтрак и лаваш

2. Ролл с омлетом на завтрак. Рецепт на моем сайте https://zailand.ru/omlet-s-lavashom-i-syrom-na-skovorode-prostoj-recept-dlya-zavtraka/

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 2 шт. (у меня с0).
  • Лаваш — 1 лист. -Сыр — по вкусу (грамм 50).
  • Карбонат (ветчина, колбаса) — по вкусу (примерно 2 кусочка).
  • Зеленый лук — по желанию.
  • Соль — по вкусу.

Краткий рецепт приготовления:

  • Смешать яйца в тарелке до однородности, посолить и поперчить.
  • Вылить на сковороду и сделать омлет. Яичную смесь не переворачивать. просто вылить и накрыть крышкой. Жарить пару минут, пока верх не затянется.
  • Сверху положить круг из лаваша и накрыть тарелкой. Перевернуть омлет лавашом в низ и положить обратно в сковороду.
  • На одну половину насыпать сыр и карбонат, по желанию зелень.
  • Накрыть начинку второй половиной омлета и жарить под крышкой с двух сторон по +/- 1 минуте.

ролл с омлетом и лавашом на сковороде

3. Ролл с тунцом. Ссылка на рецепт на моем сайте https://zailand.ru/rulet-s-konservirovannym-tuncom-i-omletom-v-lavashe-recept-s-foto/

Ингредиенты:

  • Лаваш — 1 лист.
  • Яйца — 2 шт. (у меня с0).
  • Тунец — половина баночки, грамм 80-90.
  • Огурец — половина длинного, либо 1 короткий.
  • Листья салата — 5-6 штук.
  • Сыр — по желанию, грамм 50. (с ним вкусно).
  • Соль по вкусу, я не кладу.
  • Заправка по желанию: майонез, сметана, сливочный сыр, греческий иогурт и т.д.

Приготовление:

  • Разложить лаваш и смазать соусом.
  • Выложить салат, огурец (соломкой), рыбу (размять), сыр (натереть на терке).
  • Пожарить омлет. Взбить яйца до однородности вилкой в тарелке, посолить и поперчить.
  • Вылить на сковороду. Накрыть крышкой. Готовить пару минут. Как верх затянулся, снимаем с плиты и закручиваем омлет в ролл, прямо на сковороде. Берем аккуратно лопатками и перекладываем на лаваш.
  • Все скручиваем в ролл и нарезаем на кусочки.
  • По желанию можно подгореть на сковородке, я этого не делала.

ролл с тунцом и свежими овощами

 

Приятного аппетита и отличного настроения. Буду рада видеть ваши комментарии и отзывы, если вы готовили по моим рецептам. До встречи!

(Visited 153 times, 1 visits today)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.