Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде

Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде
Все статьи Вторые блюдаДобавить комментарий к Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде

Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде

Всем привет. Продолжая тему фастфуда, делюсь с вами рецептом домашнего бургера в тонком лаваше с фаршем, сыром, овощами и сырным соусом. Это так вкусно, прямо настоящий бургер в домашних условиях. Доступны и видео, и пошаговый рецепт с фото. Кому что удобно. Давайте готовить…

Ингредиенты:

  • Лаваш — 1 шт.
  • Фарш (любой) — 350 гр.
  • Лук — 1 шт. (средний или маленький).
  • Майонез или творожный сыр по желанию, я не клала.
  • Сыр Чеддер — 200 гр.
  • Сливки 10% — 200 гр.
  • Масло сливочное — 50 гр.
  • Мука 1-2 ст.л. без горки (если хотите гуще соус, то 2 ).
  • Помидор, огурец, можно положить лист салата — по вкусу.
  • Соль, перец, приправы — по вкусу.

Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде

Приготовление:

  1. Фарш с луком обжарить до готовности. Посолить, поперчить.
  2. Разрезать лаваш на два листа и четыре круга.
  3. Нарезать овощи.
  4. Сделать соус: растопить масло, добавить муку, сливки и последним сыр (не весь, оставьте немного для посыпки, я оставила где-то 2 кулака). Посолить и поперчить.
  5. Сборка:
  • Лаваш (лист) + фарш.
  • Сырный соус.
  • Лаваш круг (если кладете майонез/сыр, то сейчас)+ овощи.
  • Сыр (оставшейся).
  • Накрыть вторым кругом лаваша и скрепляем бургер.
  • Подсушить на сковороде с двух сторон.

Готово.

Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде

Видео рецепт:

Пошаговый рецепт с фото:

  1. Фарш с луком обжарить до готовности. Посолить, поперчить.Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде
  2. Разрезать лаваш на два листа и четыре круга.Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде
  3. Нарезать овощи.
  4. Сделать соус: растопить масло,Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде
  5. добавить муку,Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде
  6. сливкиДомашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде
  7. и последним сыр (не весь, оставьте немного для посыпки, я оставила где-то 2 кулака).Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде
  8. Посолить и поперчить.Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде
  9. Сборка:
  • Лаваш (лист) + фарш.Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде
  • Сырный соус.Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде
  • Лаваш круг (если кладете майонез/сыр, то сейчас)+ овощи.Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде
  • Сыр (оставшейся).Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде
  • Накрыть вторым кругом лаваша и скрепляем бургер.Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде
  • Подсушить на сковороде с двух сторон.Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде
  • Готово
  • Домашний бургер с лавашом, мясным фаршем и сыром на сковороде

Еще рецепты с лавашом:

 

Ролл как из Шоколадницы. Ссылка: https://zailand.ru/nezhnyj-i-vkusnyj-roll-iz-lavasha-s-syrom-i-vetchinoj/

Ролл с тунцом. Ссылка: https://zailand.ru/rulet-s-konservirovannym-tuncom-i-omletom-v-lavashe-recept-s-foto/

Яичный ролл  (кето). Ссылка: https://zailand.ru/roll-iz-yaichnogo-blina-s-semgoj-i-tvorozhnym-syrom/

 

(Visited 971 times, 1 visits today)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Вернуться наверх