домашние апельсиновые чипсы в духовке пошаговый рецепт
домашние апельсиновые чипсы в духовке пошаговый рецепт
Все статьи,  Десерты,  На скорую руку,  Рецепты

Домашние апельсиновые чипсы в духовке пошаговый рецепт

Привет, друзья. Все чаще люди стали многое из еды делать своими руками и отдавать предпочтение всему натуральному. Сегодня поговорим о чипсах из фруктов. Это могут быть и груши и яблоки и клубника, но зачастую они все делаются в специальной сушке. Например, у меня ее нет. Но поскольку, я люблю баловать семью чем-то вкусным, а также люблю украшать десерты чем-то необычным, учитывая что совсем недавно была Пасха, и куличи я украшала апельсиновыми высушенным дольками, я решила их приготовить сама. И получилось очень вкусно. Сейчас я поделюсь с вами этим рецептом и вам больше не нужно будет гадать как их приготовить в домашних условиях без специальной сушки.

Я вам советую их приготовить, ведь это не только полезный перекус, но и вкусная сладость к чаю и отличный декор для десертов, упаковки подарков, для фудфото и так далее.

У меня на сайте уже был рецепт чипсов — картофельных. Этот рецепт стал очень популярным. Вот ссылка на него https://zailand.ru/chipsy-iz-kartoshki-v-domashnix-usloviyax-po-vkusu-kak-iz-magazina/

А теперь мы приготовим гораздо полезнее чипсы. Чипсы из фруктов. Они получаются ароматными, вкусными и пряными.  Заинтересовались? тогда давайте начинать.

Важные моменты:

  1. Духовки у всех разные, возможно у вас выйдет больше или меньше времени, пожалуйста следите, тем более если включите конвекцию.
  2. Чем толще кусок, тем дольше сушить.
  3. Можно по вкусу посыпать специями. Имбирь, корица, мускатный орех. Я не делала.

Краткий рецепт.

Ингредиенты:

  • Апельсин вкусный  — 1 шт.
  • Сахар — опционально.
  • Специи — по вкусу и желанию. Я не клала.

 

 

Приготовление:

  1. Режем тонко апельсин до дольки-кружочки.
  2. Посыпать противень сахаром.
  3. Сверху выложить апельсиновые дольки.
  4. Посыпать снова сахаром.
  5.  Сушить в духовке при 90 градусов 3,5 часа. Но у вас может быть и больше и меньше времени, духовки разные. Смотрите в ходе сушки, чтобы дольки не пригорели и все будет ок. Кто-то готовит и 5 часов, совсем их высушивая до румянца.
  6. Далее вытаскиваем противень и используем дольки.
  7. Я еще даю им ночь постоять и подсохнуть.
  8. Готово.домашние апельсиновые чипсы в духовке пошаговый рецепт

Видео приготовления

Пошаговый рецепт с фото:

Ингредиенты:

  • Апельсин вкусный  — 1 шт.
  • Сахар — опционально.
  • Специи — по вкусу и желанию. Я не клала.

домашние апельсиновые чипсы в духовке пошаговый рецепт

Приготовление:

  1. Режем тонко апельсин до дольки-кружочки.домашние апельсиновые чипсы в духовке пошаговый рецепт
  2. Посыпать противень сахаром.
  3. Сверху выложить апельсиновые дольки.домашние апельсиновые чипсы в духовке пошаговый рецепт
  4. Посыпать снова сахаром.
  5.  Сушить в духовке при 90 градусов 3,5 часа. Но у вас может быть и больше и меньше времени, духовки разные. Смотрите в ходе сушки, чтобы дольки не пригорели и все будет ок. Кто-то готовит и 5 часов, совсем их высушивая до румянца.домашние апельсиновые чипсы в духовке пошаговый рецепт
  6. Далее вытаскиваем противень и используем дольки.домашние апельсиновые чипсы в духовке пошаговый рецепт
  7. Я еще даю им ночь постоять и подсохнуть.
  8. Готово.домашние апельсиновые чипсы в духовке пошаговый рецепт

Посмотрите какие красивые дольки у нас получились. Сушеные в сахаре ,карамельные. Фантастика. Делайте сразу больше, так как начнете их есть еще до того как они успеют просохнуть. Идеально с чаем, перекус, декор на торт и подарки. Приятного аппетита и отличного настроения.

(Visited 149 times, 1 visits today)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.