Блины на кефире с дырочками простой, пошаговый рецепт

блины на кефире и кипятке в дырочку
Все статьи Выпечка Завтрак РецептыДобавить комментарий к Блины на кефире с дырочками простой, пошаговый рецепт

Блины на кефире с дырочками простой, пошаговый рецепт

Привет, дорогие друзья. Мне кажется у нас нет таких людей, которые были бы равнодушны к блинам, ну или ни разу их не пробовали. У меня на сайте уже есть несколько рецептов блинов, и на молоке, и на сливочном масле и без муки, есть также арабские блинчики, все рецепты вы сможете найти воспользовавшись поиском по сайту, достаточно вбить слово «блин». Море идей для масленицы и других праздников. НА сайте также есть идеи сервировки блинов на праздничный стол, в том числе на новогодний стол, ведь уже близится новый год 2021 г. Вместе с этой статьей вы найдете 60 идей начинок для блинов, как соленые, мои любимые, так и сладкие. Я рассказываю об идеальной мясной начинки, и не только.

А вот сегодня я вам расскажу очень простой и необычайно вкусный рецепт блинчиков на кефире и кипятке. Возможно у вас есть свой рецепт, но все же я вам рекомендую попробовать и мой.

Конечно в идеале каждый блинчик смазывать сливочным маслом, но я этот этап пропустила, и хочу заметить, что вкус совсем не испортился. Масло это не обязательный вкус, но бесспорно очень вкусный. Считаю, что к этим блинам идеально подойдет сгущенка и сметана. Думаю соленая начинка не для них.

И так… Блины на кефире получаются вкусными, нежными, с мягкой текстурой. Блины по толщине можно регулировать. Хотите тонкие, а хотите толстые, все по вкусу и желанию. Лично я больше люблю тонкие, хотя это для меня они тонкие, кто-то делает еще тоньше. Так что у меня средние. И дырочки у них очень красивые получаются. Посмотрите на моем видео, я это демонстрирую. Такие аппетитные, так и манят.

Рецепт мой описан очень подробно, пошагово и понятно, а самое главное есть видео, после просмотра которого, вам станет все понятно. Останется купить все необходимое и вуаля… идеальный завтрак у вас на столе.

Этот рецепт станет вашим любимым ,совершенно точно, блины по нему получаются очень вкусные. Всей моей семье  понравились. И ребенку и мужу. Блины можно есть с любой начинкой по вкусу, разве это не прекрасно???

Приятного вам аппетита, дорогие друзья и отличного настроения.

А теперь давайте готовить…я ведь разбудила ваш аппетит, а ??

 

Ингредиенты:

 

  1. Кефир — 300 гр. (любой)
  2. Яйца — 1 шт.
  3. Мука — 150 гр.
  4. Кипяток — 170 гр.
  5. Соль — 0,5 ч.л.
  6. Сахар — 15 гр.
  7. Сода — 0,5 ч.л.
  8. Растительное масло — 20 гр.

Приготовление:

  1. Кефир (можно кислый), яйца, соль и сахар смешать до однородности.
  2. Постепенно за 3 захода всыпать муку, перемешать до однородности, масса будет без комочков. Мешать лучше венчиком.
  3. В кипятке растворить соду, влить массу в тесто. Тщательно перемешать венчиком.
  4. Добавить растительное масло, снова хорошо перемешать.
  5. В это время разогрейте сковороду а/п.
  6. Выпекайте блины любимой толщины до золотистого цвета.
  7. Каждый блин смажьте сливочным маслом, но это не обязательно. Я обычно не делаю.
  8. Приятного аппетита.Привет, дорогие друзья. Мне кажется у нас нет таких людей, которые были бы равнодушны к блинам, ну или ни разу их не пробовали. У меня на сайте уже есть несколько рецептов блинов, и на молоке, и на сливочном масле и без муки, есть также арабские блинчики, все рецепты вы сможете найти воспользовавшись поиском по сайту, достаточно вбить слово "блин". Море идей для масленицы и других праздников. НА сайте также есть идеи сервировки блинов на праздничный стол, в том числе на новогодний стол, ведь уже близится новый год 2021 г. Вместе с этой статьей вы найдете 60 идей начинок для блинов, как соленые, мои любимые, так и сладкие. Я рассказываю об идеальной мясной начинки, и не только.  А вот сегодня я вам расскажу очень простой и необычайно вкусный рецепт блинчиков на кефире и кипятке. Возможно у вас есть свой рецепт, но все же я вам рекомендую попробовать и мой. Конечно в идеале каждый блинчик смазывать сливочным маслом, но я этот этап пропустила, и хочу заметить, что вкус совсем не испортился. Масло это не обязательный вкус, но бесспорно очень вкусный. Считаю, что к этим блинам идеально подойдет сгущенка и сметана. Думаю соленая начинка не для них. И так... Блины на кефире получаются вкусными, нежными, с мягкой текстурой. Блины по толщине можно регулировать. Хотите тонкие, а хотите толстые, все по вкусу и желанию. Лично я больше люблю тонкие, хотя это для меня они тонкие, кто-то делает еще тоньше. Так что у меня средние. И дырочки у них очень красивые получаются. Посмотрите на моем видео, я это демонстрирую. Такие аппетитные, так и манят. Рецепт мой описан очень подробно, пошагово и понятно, а самое главное есть видео, после просмотра которого, вам станет все понятно. Останется купить все необходимое и вуаля... идеальный завтрак у вас на столе. Этот рецепт станет вашим любимым ,совершенно точно, блины по нему получаются очень вкусные. Всей моей семье  понравились. И ребенку и мужу. Блины можно есть с любой начинкой по вкусу, разве это не прекрасно??? Приятного вам аппетита, дорогие друзья и отличного настроения. А теперь давайте готовить...я ведь разбудила ваш аппетит, а ?? Ингредиенты: Кефир - 300 гр. (любой) Яйца - 1 шт. Мука - 150 гр. Кипяток - 170 гр. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 15 гр. Сода - 0,5 ч.л. Растительное масло - 20 гр. Приготовление: Кефир (можно кислый), яйца, соль и сахар смешать до однородности. Постепенно за 3 захода всыпать муку, перемешать до однородности, масса будет без комочков. Мешать лучше венчиком. В кипятке растворить соду, влить массу в тесто. Тщательно перемешать венчиком. Добавить растительное масло, снова хорошо перемешать. В это время разогрейте сковороду а/п. Выпекайте блины любимой толщины до золотистого цвета. Каждый блин смажьте сливочным маслом, но это не обязательно. Я обычно не делаю. Приятного аппетита. Видео приготовления блинов.

Видео приготовления блинов.

(Visited 256 times, 1 visits today)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Вернуться наверх