Рецепт улитки из слоеного теста с курицей, грибами и сыром

улитка из слоеного теста
Все статьи Вторые блюда Выпечка2 комментария к записи Рецепт улитки из слоеного теста с курицей, грибами и сыром

Рецепт улитки из слоеного теста с курицей, грибами и сыром

Привет. Рецепт приготовления быстрого ужина. Улитка  из слоеного теста с курицей, грибами и сыром с соусом а-ля жульен (сливочным соусом) — это что-то потрясающее, нежное и таящее во рту.

 

Ингредиенты:

Тесто бездрожжевое — 500 гр.
Филе куриное —  2 шт.
Шампиньоны — 400 гр.
Сливки для соуса .
Сыр кусок – 180 гр.
Зелень, перец, соль, кунжут по желанию
Яйцо для обмазки.

Рецепт улитки из слоеного теста с курицей, грибами и сыром

Приготовление:

  1. Пока тесто размораживается нарежьте курицу и обжарьте минут 10.
  2. Добавьте грибы и ещё обжарьте минут 10.
  3. Добавьте сливки для соуса, соль, перец и тушите ещё минут 3-5 до готовности или полуготовности.
  4. Сыр натереть, зелень, если хотите нарежьте, я не добавляла.
  5. Раскатайте тесто, поделите на две толстые линии.
  6. Выложите начинку, сверху сыр и склейте тесто в колбаску.
  7. Выложите колбаску в форме улитки, начиная с внутренней части. Следующую колбаску выкладывать по кругу с того места, где закончилась предыдущая.
  8. Смазать яйцом, посыпать кунжутом и в духовку на 200 градусов на 30 минут. Готовность проверяйте, все индивидуально и зависит от духовки.
  9. Готовность проверяйте, все индивидуально и зависит от духовки.

Если у вас нет круглой формы, делайте в прямоугольной, просто улитка будет не совсем круглая 🙂

Рецепт улитки из слоеного теста с курицей, грибами и сыром

Приятного аппетита.

Фоторецепт.

Приготовление:

  1. Пока тесто размораживается нарежьте курицу и обжарьте минут 10.Рецепт улитки из слоеного теста с курицей, грибами и сыромм
  2. Добавьте грибы и ещё обжарьте минут 10.Рецепт улитки из слоеного теста с курицей, грибами и сыром
  3. Добавьте сливки для соуса, соль, перец и тушите ещё минут 3-5 до готовности или полуготовности.Рецепт улитки из слоеного теста с курицей, грибами и сыром
  4. Сыр натереть, зелень, если хотите нарежьте, я не добавляла.Рецепт улитки из слоеного теста с курицей, грибами и сыром
  5. Раскатайте тесто, поделите на две толстые линии.Рецепт улитки из слоеного теста с курицей, грибами и сыром
  6. Выложите начинку, сверху сыр и склейте тесто в колбаску.Рецепт улитки из слоеного теста с курицей, грибами и сыром
  7. Выложите колбаску в форме улитки, начиная с внутренней части. Следующую колбаску выкладывать по кругу с того места, где закончилась предыдущая.Рецепт улитки из слоеного теста с курицей, грибами и сыромРецепт улитки из слоеного теста с курицей, грибами и сыром
  8. Смазать яйцом, посыпать кунжутом и в духовку на 200 градусов на 30 минут.
  9. Готовность проверяйте, все индивидуально и зависит от духовки.

Рецепт улитки из слоеного теста с курицей, грибами и сыром

 

Приятного аппетита.

Рецепт улитки из слоеного теста с курицей, грибами и сыром

Если у вас нет круглой формы, делайте в прямоугольной, просто улитка будет не совсем круглая 🙂

улитка из слоеного теста

(Visited 601 times, 1 visits today)

2 комментария для “Рецепт улитки из слоеного теста с курицей, грибами и сыром

  1. Очень классная идея для быстрой вкуснятины, частенько использую!))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Вернуться наверх