Глазированные сырки с начинкой рецепт в домашних условиях

Глазированные сырки рецепт в домашних условиях с фото и видео
Все статьи Десерты РецептыДобавить комментарий к Глазированные сырки с начинкой рецепт в домашних условиях

Глазированные сырки с начинкой рецепт в домашних условиях

Привет, дорогие друзья. Я продолжаю свою творожную историю. Сегодня я поделюсь рецептом вкусных и натуральных глазированных сырков.  Дам два варианта: Без начинки и с начинкой. Начинку можете использовать любую, я делала с вареной сгущенкой и вареньем. Вы можете положить ореховую пасту, шоколадную пасту, кокосовую стружку, ганаш, различные джемы, карамель и так далее. На что хватит вашей фантазии. Про рецепт отмечу, что это очень быстрый рецепт. Экспресс-вариант так скажем. Сырки можно делать с ванилью, а покрываются они шоколадной глазурью.  Вы можете попробовать сделать их шоколадными, добавив ложку хорошего какао. Можете сделать кокосовые, добавив кокосовую стружку или кокосовую пасту. Регулируйте вкусы на пробу и не бойтесь экспериментировать.

Рецепт доступен для в двух в двух форматах: пошаговые фотографии приготовления  и видео классического рецепта, а также  видео приготовления сырков с начинкой в шоколаде.

 

  1. Рецепт с начинкой.

Ингредиенты на 3 сырка в форме для маффинов:

  1. Творог — 1 уп. (180 гр.);
  2. Масло сливочное (1) — 20 гр. для сырков;
  3. Ваниль  по желанию, можно кокосовую стружку.
  4. Сахар, подсластитель — 1 ст.л. Пробуйте, может вам еще нужно будет добавить.
  5. Шоколад — 90 гр.
  6. Масло сливочное (2) — 10 гр.
  7. Начинка по вкусу. У меня вареная сгущенка и смородиновое варенье.
  8. Шоколад — 90 гр. для покрытия

 

Приготовление:

  1. Растопить шоколад с маслом (2).
  2. Смазать формы и убрать на 15-20 минут в холодильник.
  3. Растопить масло (1), смешать с творогом.
  4. Добавить сахар, подсластитель по вкусу. Можно добавить ваниль, кокосовую стружку (20 гр). Я не добавляла.
  5. Плотно утрамбовать творог на дно формы и по краям. Сделать углубление.
  6. Добавить начинку и плотно укрыть другой частью творога.
  7. Растопить немного снова шоколад, который остался и смазать им творог, тем самым мы делаем дно сырков.
  8. Убрать в холодильник на стабилизацию. Минимум на 3 часа.
  9. Готово

 

Фото сырников с начинкой.Глазированные сырки с начинкой рецепт в домашних условиях

 

Фото классических сырников.

Глазированные сырки рецепт в домашних условиях с фото и видео

Видео рецепт сырников с начинкой.  Это видео подборка рецептов из творога:

В подборке:

1. Сырники из творога и рикотты. Смотрите на 0:10

2. Творожные сырки с начинкой. Смотрите на  1:18

3. Творожная запеканка с изюмом. смотрите на  2:44

 

 

 

Видео рецепт классических сырков.

 

 

Рецепт классических сырков  с пошаговыми фото приготовления:

Ингредиенты на 3 сырка в форме для маффинов:

  1. Творог — 1 уп. (180 гр.);
  2. Масло сливочное (1) — 20 гр. для сырков;
  3. Ваниль  по желанию, можно кокосовую стружку.
  4. Сахар, подсластитель — 1 ст.л. Пробуйте, может вам еще нужно будет добавить.
  5. Шоколад — 90 гр.
  6. Масло сливочное (2) — 10 гр.
  7. Шоколад — 90 гр. для покрытия
  1. Растопить шоколад с маслом (2).Глазированные сырки рецепт в домашних условиях с фото и видео
  2. Смазать формы и убрать на 15-20 минут в холодильник.Глазированные сырки рецепт в домашних условиях с фото и видео
  3. Растопить масло (1), смешать с творогом.
  4. Добавить сахар, подсластитель по вкусу. Можно добавить ваниль, кокосовую стружку (20 гр).Глазированные сырки рецепт в домашних условиях с фото и видео
  5. Плотно утрамбовать творог в форму.Глазированные сырки рецепт в домашних условиях с фото и видео
  6. Растопить немного снова шоколад, который остался и смазать им творог, тем самым мы делаем дно сырков.Глазированные сырки рецепт в домашних условиях с фото и видео
  7. Убрать в холодильник на стабилизацию. Минимум на 3 часа.Глазированные сырки рецепт в домашних условиях с фото и видео

Готово, смотрите какие аппетитные глазированные сырки у нас получились, а главное натуральные и домашние. Ваши дети будут в восторге от них. Да и вы сами тоже их полюбите и будете часто делать. Давайте готовить вместе, а я жду ваших отзывов. Спасибо за просмотр.

 

Еще подборка рецептов из творога, которая вас заинтересует:

  1. Рецепт сырников пп https://zailand.ru/pyshnye-syrniki-s-kokosovoj-struzhkoj-koricej-i-bez-saxara/
  2. Рецепт сырников в духовке https://zailand.ru/syrniki-iz-tvoroga-i-muki-v-duxovke-poshagovyj-recept-s-foto/
(Visited 590 times, 1 visits today)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Вернуться наверх