Всем привет. Близится Новый год. 2020 год будет годом Крысы и астрологи настоятельно рекомендуют иметь какое-либо сырное блюдо на столе, поскольку сыр одно из любимых лакомств этого зверька. Вашему вниманию предлагаю холодную закуску Капрезе в классическом исполнении. Закуска необычная, легкая и готовится быстро.
Рекомендую.
Ингредиенты:
- Моцарелла — 1 уп. с 3 шариками;
- Оливковое масло — опционально;
- Бальзамический соус, не уксус — опционально;
- Помидор — 1 шт. (большой и вкусный, например азербайджанский. Главное чтобы был вкус);
- Приправа «Итальянские травы» — пару щепоток.
Приготовление:
1. Помидор порезать колечками;
2. Сыр нарезать колечками;
3. Выложить сыр сверху помидора и посыпать приправой;
4. Сбрызнуть оливковым маслом (немного);
5. А также немного сбрызнуть бальзамическим соусом.
Рецепт с фото.
- Помидор порезать колечками;
2. Сыр нарезать колечками;
3. Выложить сыр сверху помидора и посыпать приправой;
4. Сбрызнуть оливковым маслом (немного);
5. А также немного сбрызнуть бальзамическим соусом.
Готово. Приятного аппетита.
Также подойдет на праздничный стол салат Мимоза https://zailand.ru/salat-mimoza-prostoj-recept-s-tuncom-i-syrom/