Быстрый и сытный салат с овощами на ужин с сухариками
Быстрый и сытный салат с овощами на ужин с сухариками
Все статьи,  Салаты

Быстрый и сытный салат с овощами на ужин с сухариками

Друзья, пост палочка-выручалочка.

Я  знаю, что многие любят такие блюда без заморочек. Когда приходишь с работы и сил стоять у плиты уже нет, а семью накормить нужно. Такой салат будет кстати. Делается он из овощей, колбасы, я еще добавляю сухарики, по вкусу берите любые, которые будут гармонично сочетаться по вкусу с ингредиентами. Например соль, чеснок, кетчуп и так далее. Заправлять салат тоже можно по вкусу. Я майонезом, а вы можете сметаной, иогуртом, заправкой и так далее.

 

По готовке все предельно просто:

Ингредиенты:

  1. Огурец — 130 гр.
  2. Ветчина (колбаса, карбонат)-110 гр.
  3. Кукуруза — 100 гр.
  4. Яйца вареный (у меня С0) — 2 шт.
  5. Соус для заправки — по вкусу.
  6. Сухарики — по вкусу.
  7. Специи по вкусу.
  8. Можно зелень добавить по вкусу. Например укроп или петрушку.

 

Приготовление:

  • Нарежьте огурец на любимые кусочки.
  • Нарежьте ветчину на любимые кусочки. Я все режу квадратиками.
  • Отварите яйца вкрутую.  и так же их нарежьте на квадратики.
  • Добавьте кукурузу (я клала половину маленькой банки).
  • Все салат готов.  Перемешайте и добавьте соус.
  • Далее по желанию добавьте сухарики.
  • Можно подавать с гарниром или просто так.

 

Приятного аппетита и отличного настроения.

Быстрый и сытный салат с овощами на ужин с сухариками

Видео приготовления:

Немного салатной теории.

Салат (салаты) — это холодное блюдо из кусочков разных продуктов (овощи, грибы, мясо, приправы, зелень).   Салатом можно считать любое сочетание продуктов, имеющее заправку или приправу, либо и то, и другое.

Заправка это любой жидкий соусообразный компонент, в который добавлены специи или пряности, либо без них. Например: масло растительное, майонез, сметана, иогурт, заправка. Салат необходимо готовить непосредственно перед подачей, так как под действием соуса он может быстро дать сок и испортиться.

Салаты бывают сытные, зимние на майонезе, бывают легкие на овощах, бывают фруктовые. Бывают горячие. Бывают с мясом или без. Салаты часто готовят на праздничные столы , так как это очень удобно. На стол их ставят либо просто в вазе , либо порционно в тарталетках для удобства потребления.

 

Еще варианты быстрого салата на ужин:

Салат с консервированным тунцом и овощами. Подойдет для кето и пп.

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный в масле (банка) — 120 гр.
  • Китайская капуста- 150 гр.
  • Яйца вареные С0 или С1 — 2 шт.
  • Огурец свежий с кожурой- 150 гр.
  • Зеленый лук (или любая зелень) — 15 гр.
  • Соль, специи — по вкусу.
  • Соус — по вкусу. Заправка, майонез, сметана, греческий йогурт и так далее.

Приготовление:

  • Отварить  яйца.
  • Нарезать яйца на любимые кусочки.
  • Добавить нарезанную капусту.
  • Положить свежий огурец.
  • Открыть тунец, слить масло и размять его вилкой.
  • Выложить в салат.
  • Добавить любимую и ароматную зелень.
  • Все перемешать.
  • Добавить соус по вкусу. Если нужно, то посолите и поперчите.
  • Приятного аппетита.

На мой взгляд идеально для ужина. Я его ем тоже, он идеален для низкоуглеводной диеты. Только подбирайте правильно соус. Я могу и без соуса есть, вот такие у меня вкусы. Я почти не ем соусы.

Два быстрых и легких салата на каждый день для всей семьи

Еще больше салатов на моей странице смотрите в специальном разделе: https://zailand.ru/salaty/

(Visited 21 times, 1 visits today)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.